連結日本各地名品至全世界的morning glory株式會社(總部:東京都,代表取締役:手塚大介)宣布,由擁有約200年歷史的西酒造株式會社所打造的御岳蒸餾所日式威士忌,與台灣設計界大師謝義錩先生的藝術作品相互輝映的限定合作威士忌,已於2026年6月27日(六)起在群眾募資平台「CAMPFIRE」上線。

本次企劃中,使用了熟成30至40年的極其稀有的無加水雪莉桶原酒,以原桶強度(Cask Strength)裝瓶,完全未加水稀釋。

此為特別規格,讓您能直接品嚐到雪莉桶帶來的深邃甘甜與豐富香氣。 瓶身以「地、水、火、風」為主題,共推出四種款式,每款全球限量約500瓶(依規格),日本國內各限量販售8瓶,並刻有限量序號。

除了威士忌本身的價值外,更是一款可作為收藏品、藝術品,或「飲用的藝術」來品味世界級水準的一杯的限定款式。

標籤設計由台灣設計界代表性藝術家謝義錩先生操刀,將日本的匠心技藝與台灣的藝術性融合,以「Whisky × Art」之姿,提出跨越國界的嶄新價值。

morning glory株式會社以「連結日本頂尖之物與世界」為理念,將日本的酒造文化與傳統工藝推廣至全世界。

透過本次企劃,我們將以日式威士忌為起點,將日本文化的魅力廣泛傳達給國內外人士。

【企劃網址】 「CAMPFIRE」【由鹿兒島職人打造,世界級的一杯。我們想獻上這款限定合作威士忌。】 https://camp-fire.jp/projects/928870/view

【關於本案的諮詢窗口】

morning glory株式會社

公關負責人:手塚、尾崎

e-mail:info@morningglory.co.jp

詳情如下。

我們morning glory公司,

以「連結日本頂尖之物與世界」 「讓顧客們由衷感到喜悅」 「持續為日本文化的傳播與發展貢獻」

這三點為核心進行活動。

日本有著無數值得世界驕傲的物品。

然而,它們尚未能充分傳達至全世界。

我們希望能成為連結日本名品至全世界,並以「喜悅」連結創作者與世界人民的橋樑。

懷抱著這份心意,我們至今已將日本傳統酒造所誕生的美酒傳遞至世界各地,並協助將在日本培養出的匠人技術推廣至全世界。

威士忌傳入日本始於幕末時期。

而於1923年,日本開始了正式的威士忌製造。

從那時起約100年。日式威士忌,如今已成長為與世界五大威士忌並駕齊驅的存在。

然而,其背後凝聚了漫長的時間與毫不妥協的熱情。

此次使用的,是來自西班牙赫雷斯地區,歷經30至40年熟成雪莉酒的無加水雪莉桶。

一個酒桶的誕生需要數十年。

而威士忌在其中更是歷經了更長的時間。 其中流淌的歲月,甚至可與人的一生相比。

舞台,是鹿兒島。位於能眺望櫻島(舊名:御岳)的山上的御岳蒸餾所。

雖然是2019年才開始蒸餾的新蒸餾所,但其母體西酒造,在燒酎製造方面擁有近200年的悠久歷史與文化。

那種不容妥協的、剛毅不屈的薩摩武士精神。鹿兒島職人的骨氣與驕傲。

那份靈魂,正靜靜地、卻又充滿力量地,在酒桶中呼吸著。

「變遷的景色令人感嘆~日本的歷史文化、台灣的歷史文化,以及您的人生,將透過一瓶威士忌緊密相連~如此一來,明天必定晴朗」

一瓶威士忌,不僅僅是酒。 其中蘊含著日本的歷史,與台灣的緣分,以及與您人生時間的重疊。

威士忌,是世界的共通語。

透過這共通語,我們希望能將日本的驕傲傳達給全世界。 為已略顯失落的日本,再次點燃光芒。 相信隔天早晨,必定會灑下陽光。 帶著這份信念,我們取名為morning glory。

為此次限定合作威士忌增添色彩的標籤,由代表台灣的藝術家謝義錩(Idea Hsieh)先生操刀。

引領台灣設計界的先驅

主要數據 — KEY FIGURES

500
世界限定500本
8
日本販売8本
2026年6月27日
2026年6月27日(土)

1949年出生於台灣新竹。1969年畢業於國立台灣藝術學院美術工藝科。

之後,在建設.不動產業界站在經營第一線的同時,也始終活躍於藝術與設計領域。

1982年就任中華民國美術設計協會理事長。

在國父紀念館舉辦「亞洲設計名家展」,並邀請日本代表性設計師橫尾忠則、永井一正、粟津潔來台。

為亞洲設計交流留下了深遠的足跡。

國際藝術活動

1971年1999年,以「變形蟲設計協會」之名參與國內外展覽。

1992年考察法國、義大利、西班牙等歐洲藝術先進國家。

1994年起,每年有兩個月滯留紐約,並在當地進行創作活動。

不僅限於台灣,在歐洲、美國舞台上磨練出的敏銳感性。

這份感性,昇華為超越國界的「普遍美學」。

從經營走向純粹藝術

2012年以後,從設計與經營的第一線退下,專心投入藝術創作。

此後,每年平均舉辦一次個展。

作品參與台北、北京、廈門、深圳、天津等主要藝術博覽會。

作品曾於美術館展出並被典藏,主要收藏家為企業經營者階層。

作品的交易價格也常達數百萬日圓規模。

Whisky × Art 的共鳴

謝義錩先生的作品,帶有生命脈動、時間流動與精神性的世界觀。

這與在酒桶中靜靜度過時光的威士忌形象不謀而合。

由鹿兒島職人所創造的限定合作威士忌。

其中,融入了台灣代表性藝術家的靈魂。

一瓶瓶身,從「飲用的酒」昇華為「被傳頌的文化」。

連繫日本與台灣38年的男人

本次企劃的背景,是一位實業家的故事。

張慶清

一位38年以上持續連結日本與台灣的人物。

作為經營被動元件用陶瓷材料的「綺灝國際」董事長,他參與日本貿易,造訪日本的次數超過600次。

在多次往返日本的過程中,他所邂逅的,是無法以效率或量產來衡量的日本職人精神。

被那份精神所打動,最終開啟了他「日本威士忌」文化的收藏之旅。

領導御岳蒸餾所的西酒造.西社長,以及台灣代表性威士忌收藏家Chief Whisky的Adam社長。

雖然國籍與文化不同,但兩人唯一共通的,是對「真實」的尊敬與對「威士忌的深厚愛意」。 因彼此理念產生共鳴並深受吸引,這個特別的企劃就此啟動。

在鹿兒島這片土地上磨練出的匠心技藝,以及審視過世界各地威士忌的鑑賞力。

當兩者交匯之時,誕生了一款擁有前所未有價值的一瓶。

這不單純是合作,而是「源於尊敬的作品」。

是一款為了放眼世界、傳達至世界而誕生的特別威士忌。

限定合作威士忌,是在鹿兒島.櫻島(舊名:御岳)山麓誕生的御岳蒸餾所所釀造,體現日本匠人精神的日式威士忌。

日本,與蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大並列為世界五大威士忌產地之一。 其中,日式威士忌以其細膩與高度完成度獲得世界好評,如今已成為一種文化。

御岳蒸餾所於2019年開始蒸餾,但其母體西酒造,則有著近200年持續製造燒酎的悠久歷史。 不容妥協的薩摩武士精神,也傳承至威士忌的製造之中。

限定合作威士忌的一大特徵是「最大限度地發揮酒桶的個性」。

威士忌的風味,不僅因蒸餾所而異,也因酒桶而有巨大差異。 此次使用的是,歷經30至40年漫長歲月孕育出的稀有雪莉桶。

我們根據各酒桶的個性,精心熟成原酒。

如此誕生了擁有地、水、火、風四種個性的限定合作威士忌。

每款限量生產約500瓶,附有獨立序號。 酒桶的熟成狀態會影響實際產量,相同的風味將不再重現。

鹿兒島職人的靈魂。

日本200年的酒造文化。 以及,刻劃了漫長歲月的酒桶故事。

限定合作威士忌,是時間與驕傲的結晶,值得向世界誇耀的一瓶。

本作將以原桶強度(Cask Strength)提供。

所謂原桶強度,是指完全未加水稀釋,可說是未經調整的完成形態。 以最濃郁的香氣與風味裝瓶,蒸餾所的哲學與酒桶的個性,將毫無保留地直接傳達。

入口後,伴隨著強勁的黏稠感,深邃的餘韻在口中擴散。 其中蘊含著時間、技術與自然交織而成的龐大資訊。

更甚者,加入幾滴水,香氣與風味便會緩慢變化——這簡直是親手完成的體驗。

這是一種奢侈的時光,不僅是飲用,更是品味其成長的過程。

簡而言之,就是「將威士忌的潛力完全釋放的狀態」。

從「飲用」到「守護、傳承」

最初,日本威士忌僅僅是商務場合中的一杯飲品。

然而,在接觸到其精密設計的香氣風味、對熟成的執著,以及酒桶與時間所創造的個性後,我確信「這不只是一般的酒。這是日本美學的體現」。

敏銳的市場洞察力,以及對極致完成度的追求,引導他從「飲用」走向「收藏、守護、傳承」的旅程。 其真正價值,不僅在於稀有性。

更在於「齊全性」、「可被視為一個體系來闡述」。

傳說中的羽生撲克牌系列全套收藏、Ichiro's Malt Card系列全套、山崎35年1979年水楢桶等至寶。

這是一種守護日本威士忌歷史本身的行為。

Chief Whisky ― 威士忌與藝術共鳴之地

Chief Whisky,是一個以將威士忌不僅僅視為嗜好品,而是作為文化體驗傳承至未來為目標而誕生的威士忌博物館。

創辦人張慶清所提出的主題是「Whisky × Art」。

其中蘊含著「不只是為了飲用而存在的威士忌」,而是「感受、訴說、分享的威士忌」這種新的價值觀。

館內除了珍貴的威士忌收藏外,還展示了與藝術家合作的藝術標籤作品,以及威士忌與藝術融合的特別展覽空間。

一瓶瓶身中所蘊含的時間、土地、人物、哲學、美學——透過品味其背景,威士忌便從「飲品」轉變為「體驗」。

而由此理念誕生的,便是這款限定合作威士忌。

這款融合了藝術與感性的酒,不僅僅是擁有,更是為了銘刻人生記憶與故事而誕生。

我們希望實現的是「以日式威士忌為起點,打造一個將日本文化傳播至全世界的基礎」。

威士忌雖然起源於蘇格蘭,但如今已風靡全球,成為無人不曉的世界共通語。

而日本,是擔綱世界五大威士忌之一的國家。 憑藉著細膩與毫不妥協的製造工藝,獲得了世界的高度評價。

正因如此,我們希望從我們最有自信的「威士忌」開始這項挑戰。

將大家喜愛的日本文化,首先傳達給日本的各位,然後再傳達給全世界。 作為第一步,我們希望透過這款限定合作威士忌,讓大家認識morning glory株式會社。

morning glory——日文意為「牽牛花」。

牽牛花的花語是「羈絆」、「滿溢的喜悅」。 無論夜晚多麼黑暗,黎明終將到來。 我們將讓日本再次充滿活力,並將這份心願融入公司名稱之中。

此次獻上的是,在鹿兒島.櫻島(舊名:御岳)山麓所釀造的特別之作。 更由代表台灣的威士忌愛好家Adam社長擔任製作人,並與台灣代表性知名藝術家合作。

・酒造的匠心技藝 ・刻劃了30至40年歷史的雪莉桶 ・世界級的藝術性

稀有性 × 稀有性 × 稀有性。

我們希望透過這款威士忌,向世界傳達「日本的認真」。

而我們也展望著更遠的未來。

未來,我們計劃在海外開設快閃店,建立介紹日本各地文化、酒類、點心、雜貨的據點。

我們希望在世界各地的城市,創造出能體驗日本文化的空間。 我們希望將事業擴展至「創造感受日本的空間」,而不僅僅是單純的商品販售。

本次企劃,是這宏大夢想的起步。

從一瓶威士忌,邁向日本的未來。

懇請您與我們一同踏上這段挑戰之旅。

若您感興趣,懇請惠予「加入關注」或協助傳播資訊。

今後,我們公司也將持續與西酒造等國內蒸餾所、日本酒酒藏等建立連結,介紹更多有魅力的商品。

若您有尋找的商品或任何需求,請隨時告知。

今後也請繼續支持morning glory株式會社。

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FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:商品発表
  • 相關組織:株式会社 morning glory / 西酒造株式会社 / 御岳蒸留所