【關西首發】宮島人氣店獻上「入口即化」的燉煮星鰻飯。創業百年老店「まめたぬき」於4月29日在阿倍野HARUKAS近鐵本店開幕

由廣島宮島擁有百年以上歷史的老字號旅館「錦水館」所監製的人氣餐廳「まめたぬき」，將於2026年4月29日（週三・國定假日）在阿倍野HARUKAS近鐵本店（Wing館地下2樓熟食區）盛大開幕，這將是「まめたぬき」在關西地區首間常設的便當銷售店。我們將透過奢華使用宮島店深受喜愛的「獨特製法燉煮星鰻」製作的便當，為關西地區的各位帶來日常生活中“稍微奢華的用餐體驗”。 - 「冷卻後也不會變硬」燉煮星鰻便當的新選擇。廣島名產星鰻飯通常以「燒烤」為主，但まめたぬき所追求的是，即使作為便當經過時間，也能保持蓬鬆柔軟的口感。以獨特製法精心燉煮的「燉煮星鰻」與燒烤星鰻不同，燒烤星鰻在冷卻後肉質會變得過於緊實，而燉煮星鰻即使在便當中也能保持濕潤且入口即化的口感。這份直到現在都必須親自造訪宮島才能品嚐到的極品，今後在大阪的日常生活中也能享用，無論是作為家中的晚餐、特別日子的午餐，或是黃金週出遊時的伴手禮。宮島「まめたぬき」引以為傲的燉煮星鰻飯。奢華使用蓬鬆燉煮的星鰻。 - 商品陣容（含稅價格）： - 燉煮星鰻飯（1條）：1,501日圓。輕鬆品嚐まめたぬき的招牌菜單。最適合百貨公司午餐的尺寸。 - 燉煮星鰻飯（2條）：2,001日圓。使用2條。是能充分品嚐令人驚訝柔軟星鰻的標準尺寸。 - 燉煮星鰻飯（特選）：2,501日圓。奢華使用3條。作為犒賞自己或贈答用都具有壓倒性的存在感。 - 星鰻與牡蠣的共演：2,001日圓。廣島兩大名產一次滿足。奢華地搭配了燉煮星鰻與大顆牡蠣。 - 牡蠣飯：2,001日圓。僅使用嚴選的大顆牡蠣。海洋牛奶的濃郁風味蔓延。 - 慶祝關西首度登場！黃金週期間限定特別體驗活動概要。秉持著「首先希望您能體驗まめたぬき引以為傲的燉煮星鰻的柔軟」的理念，自開幕起14天內，將以特別價格提供招牌商品。目標商品：燉煮星鰻飯（1條）。特別價格：1,001日圓（含稅） ※原價1,501日圓。實施期間：2026年4月29日（週三・國定假日）～5月12日（週二）。 - 店鋪概要：店鋪名稱：錦水館 まめたぬき（阿倍野HARUKAS近鐵本店）。開幕日：2026年4月29日（週三・國定假日）。地點：大阪府大阪市阿倍野區阿倍野筋1-1-43 阿倍野HARUKAS近鐵本店 Wing館地下2樓熟食區。營業時間：10:00～20:00（依設施營業時間而定）。 - 關於「まめたぬき」與錦水館：是廣島縣宮島擁有百年以上歷史的老字號旅館「錦水館」所經營的餐廳。在重視傳統的同時，也提出了符合現代需求的新餐飲風格。其招牌菜單「星鰻飯」深受當地顧客與觀光客的廣泛喜愛，作為宮島美食的代表，人氣不墜，總是排隊等候。 - 公司概要：公司名稱：株式會社錦水館。代表者：代表取締役 武內 智弘。所在地：廣島縣廿日市市宮島町1133。事業內容：住宿設施的營運、餐飲店的經營。URL：https://miyajima-mametanuki.com/