真好吃！連繫在一起！年輪蛋糕博覽會 BAUMKUCHEN EXPO 2026
年輪蛋糕博覽會是一個匯集全國47個都道府縣的當地年輪蛋糕及其愛好者的日本最大規模年輪蛋糕盛典。自2016年在神戶SOGO舉辦第一屆以來，今年已邁入第11年，這也是自2023年在大丸札幌店舉辦以來的第4次北海道展出。今年除了介紹全國47個都道府縣的當地年輪蛋糕外，還將設立約20個品牌攤位。會場將聚集約180家商店、超過240種以上的年輪蛋糕！
會場展出數量： 約180家商店 約240種以上
全國47都道府縣當地年輪蛋糕數量： 約160家商店登場（其中16家商店為北海道首次參展！）
品牌攤位數量： 20個品牌登場！
從約180家商店中挑選推薦商品！
▼ 東京都〈Katanukiya〉 〈Katanukiya〉銀喉長尾山雀熊貓年輪蛋糕［北海道限定商品］（1個）含稅594日圓 以北海道的冬季精靈、銀喉長尾山雀與熊貓為造型的挖空年輪蛋糕。散發柔和雞蛋香氣的原味。
▼ 千葉縣〈點心的太陽〉 〈點心的太陽〉西瓜年輪蛋糕（1個）含稅3,979日圓 外層是哈密瓜口味，內餡為西瓜口味慕斯，西瓜籽則是脆口的巧克力。這不僅僅是外觀吸睛，更是屬於大人的年輪蛋糕。耗時3天精心烘焙而成。
▼ 神奈川縣〈MYSTAR BASE〉 〈MYSTAR BASE〉蘋果與焦糖烤布蕾（1個）含稅810日圓 ［現場製作］ 內含蘋果糖水煮與微苦焦糖卡士達及鮮奶油的烤布蕾。蘋果與焦糖的搭配堪稱絕配。
▼ 山形縣〈COMERU〉 〈COMERU〉米粉年輪蛋糕（庄內產完熟哈密瓜）含稅1,906日圓 使用100%山形縣庄內產Haenuki米粉製成的麵糊，加入庄內產安地斯哈密瓜的果肉，打造出醇厚風味與濕潤口感。
▼ 山口縣〈Trois Maison〉 〈Trois Maison〉栗子年輪蛋糕 含稅2,160日圓 年輪蛋糕正中央夾入栗子羊羹，視覺衝擊力十足。塞滿栗子的奢華滋味，與茶或咖啡都非常搭。
▼ 在年輪蛋糕上綻放季節花朵的「花朵裝飾年輪蛋糕」 生日年輪蛋糕（花圈）（1個）各含稅2,700日圓 ［現場製作］ 放上可愛花圈的年輪蛋糕。點綴春夏秋冬各個季節您喜愛的花朵，讓心情也跟著華麗升級。對於重要的人的生日，要不要試著贈送一個與平常生日蛋糕略有不同、充滿巧思的精美裝飾年輪蛋糕呢？年輪蛋糕頂部將裝飾上象徵春夏秋冬季節花朵的奶油霜皇冠進行販售。 【春】鬱金香、三色堇、粉蝶花、香堇菜，【夏】向日葵、凌霄花、馬齒牡丹、百日草，【秋】波斯菊、大麗花、龍膽、石竹，【冬】聖誕紅、茶梅、銀蓮花、大花蕙蘭
▼ 沖繩縣〈Fukugiya〉 〈Fukugiya〉紅之木 含稅1,820日圓 大量使用沖繩縣產紅芋，香氣濃郁的軟式年輪蛋糕。滑順口感與自然甜味在口中蔓延的溫和滋味。
▼ 靜岡縣〈omot
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：活動
- 相關組織：大丸 / MYSTAR BASE / COMERU
- 原文日期：2016年 / 2023年