在神奈川縣足柄上郡大井町,有一片種植著特別「可食用櫻花」的櫻花田。廣為人知的「櫻花茶」是將熱水注在鹽漬櫻花上,作為吉祥物供人享用。
然而,受到新冠疫情影響,產量急劇下降,加上人口老化導致農民減少,使得流通狀況變得十分嚴峻。為此,我們在支援農民的同時,企劃了「櫻花採摘與鹽漬製作體驗」。您想不想與農民一起體驗櫻花的相關工作呢?
活動當天,參加者將帶著農民極力推薦、將切碎的鹽漬櫻花拌入稻草炊煮米飯中捏成的「櫻花飯糰」去賞花。欣賞完後,便會進行櫻花採摘,並挑戰親手製作鹽漬櫻花作為伴手禮!
### 亦提供宅配到府的服務 無法親臨現場的朋友也請放心。我們推出了將里山生活送到家的服務,會把新鮮的櫻花直接宅配到府。由於附有一整套完整的材料,因此您可以在家輕鬆進行「製作鹽漬櫻花」。此外,您也可以利用這項傳遞里山恩惠的服務,作為送給重要之人的禮物。
### 八重櫻花鹽漬製作體驗 ◾️現場體驗================================ 日期:4月11日(六)、12日(日)、18日(日)、19日(日) 時間:9:30-12:30 每日限額30名
◾️在家體驗================================ 確認款項後將進行採花,並依序出貨 ※根據開花狀況,可能會提早結束!
詳細資訊與報名請點此… (https://taikenkankou.com)
一般社團法人 神奈川大井之里體驗觀光協會 TEL/FAX:0465-43-6309 E-mail:office@taikenkankou.com
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- 來源:PR TIMES
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