「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」將於2026年7月1日（三）起期間限定發售
Key facts
- 「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」將於2026年7月1日（三）起期間限定發售
- 宮城縣老字號和菓子店「九重本舗玉澤」攜手當地品牌草莓「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」，推出期間限定刨冰甜點「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」，將於2026年7月1日起在仙台本店販售，融合在地風味與傳統工藝。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月17日
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宮城縣老字號和菓子店「九重本舗玉澤」攜手當地品牌草莓「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」，推出期間限定刨冰甜點「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」，將於2026年7月1日起在仙台本店販售，融合在地風味與傳統工藝。
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- 「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」將於2026年7月1日（三）起期間限定發售 (2026年6月17日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月17日
宮城縣老字號和菓子店「九重本舗玉澤」攜手當地品牌草莓「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」，推出期間限定刨冰甜點「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」，將於2026年7月1日起在仙台本店販售，融合在地風味與傳統工藝。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月17日 00:00
- 🔍 收集: 2026年6月16日 15:21
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月16日 16:32（收集後1小時10分鐘）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）單品 ※附煉乳 1,540元（含稅）
株式會社九重本舗玉澤（總公司：宮城縣仙台市，代表董事：近江貴生）宣布，將與株式會社GRA（總公司：宮城縣亘理郡山元町，代表董事CEO：岩佐大輝）所打造的宮城縣山元町品牌草莓「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」合作，於2026年7月1日起，在九重本舗玉澤本店期間限定販售聯名甜點「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」。
為充分展現被譽為「可食用寶石」的「磨光草莓」的甜美與酸度，特別開發了保留果肉口感、並融入和三盆糖的「玉澤特製草莓醬」。以「霜鹽小餅」作為容器，將特製草莓醬分兩層疊加，讓草莓與紅豆餡交織出甘美的風味。入口時，磨光草莓的華麗香氣隨即綻放，再搭配附贈的「玉澤原創煉乳」，口感將轉化為柔潤且富有層次的綿密質地。
甜味、酸味與「霜鹽」的鹹味三重交疊，打造出兼具深度與輪廓的全新冰品。
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）單品
※附煉乳
1,540元（含稅）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）飲料套餐 ※附煉乳
1,980元（含稅）
※於仙台市內的九重本舗玉澤本店販售
― 與「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」合作的緣起 ―
「磨光草莓」誕生於東日本大地震後，山元町草莓產業復興的強烈願景與熱情之中。以「可食用寶石」為理念，由經驗豐富的草莓農夫以嚴格品質管理，一顆一顆精心打磨而成的高級品牌草莓。
同為宮城縣的品牌，九重本舗玉澤與磨光草莓攜手合作，將在地的「傳統」與「恩惠」交融，創造出嶄新的夏日甜點。這款凝聚雙方信念的作品，期盼能為您帶來一夏的美好時光。
MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）
― 關於「玉澤特製草莓醬」 ―
由職人獨家研發的玉澤原創草莓醬，充分發揮磨光草莓的天然風味，並融入和三盆糖的柔和甘甜，呈現豐富的果香層次。
― 關於「玉澤原創煉乳」 ―
選用北海道牛乳，加入和三盆糖等原料精心調製，打造出具有玉澤特色的濃郁奶醬。
玉澤特製草莓醬 玉澤原創煉乳
「霜鹽小餅刨冰（抹茶）」
去年廣受好評的「霜鹽小餅刨冰（抹茶）」，也將於今年7月1日起再度販售。
霜鹽小餅刨冰（抹茶）
霜鹽小餅刨冰（抹茶）
霜鹽小餅刨冰（抹茶）單品
1,320元（含稅）
霜鹽小餅刨冰（抹茶）飲料套餐
1,760元（含稅）
玉澤原創煉乳 ※加購選項
220元（含稅）
※於仙台市內的九重本舗玉澤本店販售
九重本舗玉澤 本店
為迎接2025年創業350週年的重要里程碑，本店已遷移至仙台一番町，並以旗艦店形式重新開幕。
自創業以來，我們代代傳承獨特的製菓技術，秉持傳統與創新並重的理念，推出如經典和菓子「九重」、冬季限定「霜柱」等開創時代的原創甜點。新店舖不僅提供玉澤御菓子，更設有咖啡空間，販售「炙烤柚餅子」、「霜鹽團子」等全新餐點。店內歷史專區還供奉著象徵玉澤本店350年傳統的初代玉澤傳藏木像（由仙台藩御用工匠中川兵吉製作）。
店鋪基本資訊
地址 〒980-0811
宮城縣仙台市青葉區一番町2丁目3−33
第八藤榮三井摩爾一番町 1樓
電話 022-399-8880（代表）
營業時間 10:00～18:00
※咖啡空間 13:00～17:00
（最後點餐時間16:30）
九重本舗玉澤 本店 地圖
咖啡空間介紹
自1675年（延寶三年）於國分町創業以來，玉澤始終積極推動時代先驅的創新。明治24年（1891年）推出法式餅乾作為名物；大正7年（1918年）遷至名掛丁時，更設立「咖啡玉澤」，成為當時少見的複合式店型，廣受顧客喜愛。此外，在南町通還開設了姊妹咖啡廳「Fuga」，以優雅親切的氛圍聞名，尤其咖啡深獲好評。
2024年10月，於一番町新設的九重本舗玉澤本店設有「咖啡空間」，提供嶄新的玉澤甜點體驗。除了「炙烤柚餅子」、「霜鹽團子」等內用定番餐點外，未來也將陸續開發新菜單，誠摯邀請您前來品嚐。
九重本舗玉澤
九重本舗玉澤是1675年（延寶三年）於東北宮城仙台市創立的和菓子老店。除了商號同名、自明治時代延續至今的「九重」，還有榮獲全國菓子博覽會最高獎的「霜柱」，以及「柚餅子」、「鹽竈」等經典商品，提供能感受季節與地方傳統的和菓子。
我們深感榮幸，能將350年來守護的和菓子工藝與傳統，以及創業以來堅持的創新與進化精神，透過這些甜點與各位分享。
全國名產菓子工業協同組合 成員店
http://www.ajiwai.or.jp/list/index.html
全國和菓子協會 會員
https://www.wagashi.or.jp/wagashikyokai/zenkoku/
株式會社九重本舗玉澤（總公司：宮城縣仙台市，代表董事：近江貴生）宣布，將與株式會社GRA（總公司：宮城縣亘理郡山元町，代表董事CEO：岩佐大輝）所打造的宮城縣山元町品牌草莓「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」合作，於2026年7月1日起，在九重本舗玉澤本店期間限定販售聯名甜點「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」。
為充分展現被譽為「可食用寶石」的「磨光草莓」的甜美與酸度，特別開發了保留果肉口感、並融入和三盆糖的「玉澤特製草莓醬」。以「霜鹽小餅」作為容器，將特製草莓醬分兩層疊加，讓草莓與紅豆餡交織出甘美的風味。入口時，磨光草莓的華麗香氣隨即綻放，再搭配附贈的「玉澤原創煉乳」，口感將轉化為柔潤且富有層次的綿密質地。
甜味、酸味與「霜鹽」的鹹味三重交疊，打造出兼具深度與輪廓的全新冰品。
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）單品
※附煉乳
1,540元（含稅）
霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）飲料套餐 ※附煉乳
1,980元（含稅）
※於仙台市內的九重本舗玉澤本店販售
― 與「MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）」合作的緣起 ―
「磨光草莓」誕生於東日本大地震後，山元町草莓產業復興的強烈願景與熱情之中。以「可食用寶石」為理念，由經驗豐富的草莓農夫以嚴格品質管理，一顆一顆精心打磨而成的高級品牌草莓。
同為宮城縣的品牌，九重本舗玉澤與磨光草莓攜手合作，將在地的「傳統」與「恩惠」交融，創造出嶄新的夏日甜點。這款凝聚雙方信念的作品，期盼能為您帶來一夏的美好時光。
MIGAKI-ICHIGO（磨光草莓）
― 關於「玉澤特製草莓醬」 ―
由職人獨家研發的玉澤原創草莓醬，充分發揮磨光草莓的天然風味，並融入和三盆糖的柔和甘甜，呈現豐富的果香層次。
― 關於「玉澤原創煉乳」 ―
選用北海道牛乳，加入和三盆糖等原料精心調製，打造出具有玉澤特色的濃郁奶醬。
玉澤特製草莓醬 玉澤原創煉乳
「霜鹽小餅刨冰（抹茶）」
去年廣受好評的「霜鹽小餅刨冰（抹茶）」，也將於今年7月1日起再度販售。
霜鹽小餅刨冰（抹茶）
霜鹽小餅刨冰（抹茶）
霜鹽小餅刨冰（抹茶）單品
1,320元（含稅）
霜鹽小餅刨冰（抹茶）飲料套餐
1,760元（含稅）
玉澤原創煉乳 ※加購選項
220元（含稅）
※於仙台市內的九重本舗玉澤本店販售
九重本舗玉澤 本店
為迎接2025年創業350週年的重要里程碑，本店已遷移至仙台一番町，並以旗艦店形式重新開幕。
自創業以來，我們代代傳承獨特的製菓技術，秉持傳統與創新並重的理念，推出如經典和菓子「九重」、冬季限定「霜柱」等開創時代的原創甜點。新店舖不僅提供玉澤御菓子，更設有咖啡空間，販售「炙烤柚餅子」、「霜鹽團子」等全新餐點。店內歷史專區還供奉著象徵玉澤本店350年傳統的初代玉澤傳藏木像（由仙台藩御用工匠中川兵吉製作）。
店鋪基本資訊
地址 〒980-0811
宮城縣仙台市青葉區一番町2丁目3−33
第八藤榮三井摩爾一番町 1樓
電話 022-399-8880（代表）
營業時間 10:00～18:00
※咖啡空間 13:00～17:00
（最後點餐時間16:30）
九重本舗玉澤 本店 地圖
咖啡空間介紹
自1675年（延寶三年）於國分町創業以來，玉澤始終積極推動時代先驅的創新。明治24年（1891年）推出法式餅乾作為名物；大正7年（1918年）遷至名掛丁時，更設立「咖啡玉澤」，成為當時少見的複合式店型，廣受顧客喜愛。此外，在南町通還開設了姊妹咖啡廳「Fuga」，以優雅親切的氛圍聞名，尤其咖啡深獲好評。
2024年10月，於一番町新設的九重本舗玉澤本店設有「咖啡空間」，提供嶄新的玉澤甜點體驗。除了「炙烤柚餅子」、「霜鹽團子」等內用定番餐點外，未來也將陸續開發新菜單，誠摯邀請您前來品嚐。
九重本舗玉澤
九重本舗玉澤是1675年（延寶三年）於東北宮城仙台市創立的和菓子老店。除了商號同名、自明治時代延續至今的「九重」，還有榮獲全國菓子博覽會最高獎的「霜柱」，以及「柚餅子」、「鹽竈」等經典商品，提供能感受季節與地方傳統的和菓子。
我們深感榮幸，能將350年來守護的和菓子工藝與傳統，以及創業以來堅持的創新與進化精神，透過這些甜點與各位分享。
全國名產菓子工業協同組合 成員店
http://www.ajiwai.or.jp/list/index.html
全國和菓子協會 會員
https://www.wagashi.or.jp/wagashikyokai/zenkoku/
常見問題
「霜鹽小餅刨冰（磨光草莓）」的販售期間到什麼時候？
預計於2026年7月1日開售，屬期間限定商品。結束日期尚未公布，建議提早前往品嚐。
磨光草莓是如何種植的？
由山元町的資深農夫在嚴格品管下逐顆栽培與打磨，是被譽為「可食用寶石」的高級品牌草莓。
九重本舗玉澤的咖啡空間有什麼餐點？
提供「炙烤柚餅子」、「霜鹽團子」等原創甜點，以及季節限定冰品。
「和三盆糖」是什麼樣的砂糖？
產自香川縣的高級上白糖，香氣優雅、甜味柔和，常用於傳統和菓子製作。
九重本舗玉澤有350週年紀念活動嗎？
為迎接2025年創業350週年，本店已於2024年遷址重開，未來將推出紀念商品與特別菜單。