奈良県産ブランド苺「古都華」を使用したスイーツを販売
株式会社黒船は、奈良県のブランド苺「古都華」を使用したスイーツを6月下旬まで販売中。カステラシフォン「黒船ファンク 古都華」や、大丸心斎橋店限定の「古都華ゼリーソーダ」を展開。兵庫県産小麦を使用し、素材の味を活かした繊細な味わいが特徴。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年5月29日 10:00
- 🔍 収集: 2026年6月1日 02:40（発表から64時間40分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月1日 21:20（収集から18時間39分後）
菓子製造販売を行う株式会社黒船は、素材のもつ自然の力と伝承の技でお菓子を作り上げる菓子ブランド「黒船」より奈良県のブランド苺「古都華」を使ったスイーツを販売しております。人気の黒船ファンクシリーズ、期間限定商品を好評販売中。「黒船ファンク 古都華」は、濃厚な味わいの奈良県産苺「古都華」を使ったジャムとなめらかなクリームがつまったふわふわのカステラシフォンです。シフォン生地には、神戸市北区で大切に育てられた自社製造の兵庫県産小麦「シロガネコムギ」を使用しています。
よくある質問
「古都華」とは何ですか？
2011年に品種登録された奈良県のブランド苺で、濃厚な甘みと凛とした酸味が特徴です。
販売期間はいつまでですか？
「黒船ファンク 古都華」は6月下旬まで、「古都華ゼリーソーダ」は9月下旬まで提供されます。
どこで購入できますか？
南堀江店、大丸心斎橋店、大阪タカシマヤ、松坂屋名古屋店などで販売されています。
シフォン生地には何が使われていますか？
兵庫県神戸市北区で育てられた自社製造の小麦「シロガネコムギ」を使用しています。
「古都華ゼリーソーダ」はどこで飲めますか？
大丸心斎橋店の「QUOLOFUNE LAB.」にて提供されています。