レシピから感情を読む新体験、書籍『かなしいごはん』が青月社より刊行

株式会社　青月社（本社：東京都千代田区、代表：望月勝）は、2026年5月18日（月）に書籍『かなしいごはん』を刊行いたします。本書について 味も美味しく、盛りつけも完璧。それでもどこか満たされない日があります。例えばそれは、料理の手間も知らない家族が一瞬で平らげた手作りコロッケ。行列に並んで食べたラーメンよりも美味しく感じるインスタント麺。もうすぐ別れるカップルが最後に2人で作ったパスタ。本書は、そんな「食べる」にまつわる満たされない感情を通して、誰かと過ごした記憶を呼び起こす、全40のレシピ短編集です。本書の見どころ ○レシピを通して読み解く、人と人とのつながり 本書では、全40のメニューそれぞれの【用意するもの】と【手順】を紹介するなかで、登場人物が食事を完成させるまでの過程を読み解いていきます。たとえその場にいなくても、語り手のなかに存在している“誰か”を行間から感じ取ることができます。○おいしいのに物足りない日 丁寧に手作りしたのに褒めてもらえない、大切な人のために頑張ったのにうっかり失敗してしまう……そんな「かなしいごはん」は、料理をする人なら誰しも経験があるのではないでしょうか。本書では、ひとりで食べたり誰かと食べたり、誰かのためにつくったりと、複数の立場からそれぞれのかなしさが描かれているため、自身の経験と重ね合わせながら読むことができます。書籍情報 書名：『かなしいごはん』 著者：井上かなえ 判型：四六判（W128mm × H188mm) 仕様： 168ページ/モノクロ 発行：青月社 ISBN：978-4-8109-1370-5 定価：本体価格1600円＋税 ★全国書店、Amazonにてお取り扱い https://amzn.asia/d/0iH4rEu8 発行元 社名：株式会社青月社（せいげつしゃ） 所在地：〒101-0032　東京都千代田区岩本町3-2-1 共同ビル8階 代表：代表取締役　望月勝 創業： 2005年8月 ＵＲＬ： https://seigetsusha.co.jp/