奈良町的完全預約制餐廳「藏乃間」菜單煥新!在擁有140年以上歷史的町家中,隱密空間內由江戶川職人現場烹調鰻魚全席套餐,重新定義鰻魚的品嚐方式。

Key facts

  • 奈良町的完全預約制餐廳「藏乃間」菜單煥新!在擁有140年以上歷史的町家中,隱密空間內由江戶川職人現場烹調鰻魚全席套餐,重新定義鰻魚的品嚐方式。
  • 位於奈良・奈良町的完全預約制餐廳「藏乃間」將於2026年7月1日起全面更新會席料理,並首度推出限定午餐套餐。在築齡逾140年的古町家建築內,江戶川職人現場烹製鰻魚,以9道與6道的精緻套餐,呈現一尾鰻魚的多元風味,打造專屬的非日常用餐體驗。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月16日

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位於奈良・奈良町的完全預約制餐廳「藏乃間」將於2026年7月1日起全面更新會席料理,並首度推出限定午餐套餐。在築齡逾140年的古町家建築內,江戶川職人現場烹製鰻魚,以9道與6道的精緻套餐,呈現一尾鰻魚的多元風味,打造專屬的非日常用餐體驗。

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奈良町的完全預約制餐廳「藏乃間」菜單煥新!在擁有140年以上歷史的町家中,隱密空間內由江戶川職人現場烹調鰻魚全席套餐,重新定義鰻魚的品嚐方式。 (2026年6月16日), PR Times
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PR Times
Date
2026年6月16日
位於奈良・奈良町的完全預約制餐廳「藏乃間」將於2026年7月1日起全面更新會席料理,並首度推出限定午餐套餐。在築齡逾140年的古町家建築內,江戶川職人現場烹製鰻魚,以9道與6道的精緻套餐,呈現一尾鰻魚的多元風味,打造專屬的非日常用餐體驗。

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年6月16日 00:00
  • 🔍 收集: 2026年6月15日 15:21
  • 🤖 AI分析完成: 2026年6月15日 23:01(收集後7小時39分鐘)
在「藏乃間」品味江戶川的鰻魚全席套餐

由近鐵零售株式會社所經營、位於江戶川奈良町店內的完全預約制餐廳「藏乃間」,將於2026年7月1日(週三)起全面更新會席套餐,並首度推出僅限午餐時段的限定新菜單。

「藏乃間」是利用擁有140年以上歷史的町家改建而成的「鰻魚料理 江戶川奈良町店」內保留的倉庫空間所打造的餐廳,午餐與晚餐時段各僅接待兩組客人,為完全預約制的隱密空間。

在奈良・奈良町這片靜謐流淌的時光中,江戶川的職人專為此套餐施展技藝。眼前現場烹調的香氣、聲音與升騰的熱氣,皆成為料理風味的一部分,將來訪者引入非日常的境界。

此次更新的會席套餐,運用江戶川長年累積的技術,將一尾鰻魚所蘊含的豐富魅力,以多道式套餐形式完整呈現。無論是重要人士的聚餐、商務款待、紀念日慶祝,或是款待來訪日本的國際觀光客,「藏乃間」都將提供重新定義鰻魚品嚐方式的獨特飲食體驗。

1. 菜單概要

鰻魚全席套餐 共9道

● 價格:11,000日圓(含稅)

● 套餐內容:

 ・鰻魚火腿佐鰓肉與奈良在地蔬菜

 ・鰻魚鰭燒 頭盔燒

 ・鰻魚玉子燒佐九條蔥

 ・現地炭烤白燒

 ・鰻魚蒲燒

 ・鰻魚鍋

 ・鰻魚唐揚

 ・鰻魚土鍋飯

 ・植村牧場冰淇淋

鰻魚全席套餐 共9道

鰻魚全席午餐套餐 共6道

● 價格:8,000日圓(含稅)

● 套餐內容:

 ・鰻魚火腿佐鰓肉與奈良在地蔬菜

 ・鰻魚玉子燒佐九條蔥

 ・鰻魚蒲燒

 ・鰻魚鍋

 ・鰻魚土鍋飯

 ・植村牧場冰淇淋

鰻魚全席午餐套餐 共6道

2. 使用資訊

● 提供開始日:2026年7月1日(週三)

       ※ 預約受理預計自6月20日(週六)起開始

● 營業時間:11:00~15:00/17:00~21:00

       定休日:每月第三個星期四

● 容納人數:每時段限定兩組(最多6人)

● 店鋪地址:奈良縣奈良市下御門町43號

● 預約方式:電話 0742-20-4400(與江戶川奈良町店共用)

       官網 https://restaurant.ikyu.com/117758

3. 關於「藏乃間」

「藏乃間」是設於「鰻魚料理 江戶川奈良町店」一角的完全預約制餐廳,午餐與晚餐各僅限兩組客人預約。

在保留奈良歷史風貌的空間中,悠然享受江戶川職人精心製作的鰻魚料理。無論是款待重要人士,或是在紀念日度過特別時光,誠摯邀請您體驗這難得的極致饗宴。

常見問題

「藏乃間」的預約何時開始?

預約預計自2026年6月20日左右開始。

午餐與晚餐套餐有何不同?

午餐為6道8,000日圓,晚餐為9道11,000日圓,鰻魚料理內容亦不同。

餐廳位於哪裡?

地址為奈良縣奈良市下御門町43號。

營業時間為何?

午餐11:00~15:00,晚餐17:00~21:00。

定休日是哪一天?

每月第三個星期四為定休日。