【東京凱悅飯店】五感饗宴：各餐廳與酒吧展開夏季美食體驗促銷活動

從阿根廷風格的烤肉、適合夏季的調酒與無酒精調酒，到日本酒的新玩法，甚至是夏季限定的涼麵。飯店各個空間將以其獨特的個性與美食共鳴，透過味道、香氣與視覺，為您提案夏季特有的感官體驗。

＜Crossroads Kitchen＞
ARGENTINEAN BARBECUE AT THE CROSSROADS
- 感受南美微風，充滿活力的燒烤體驗 -
Crossroads Kitchen 將從父親節週末（6 月 19 日至 21 日）開始，於夏季週末限定推出傳統的阿根廷風格烤肉「Asado」。菜單以能極大化發揮肉質美味、簡單且強而有力的烹調法為核心，推出牛小排、側腹肉等燒烤料理。此外，還準備了恩潘納達（南美餡餅）、阿根廷香腸、普羅沃洛內起司等象徵南美飲食文化的料理。在展現食材個性的豪爽中，感受細緻平衡的構成是其特徵。伴隨著烤肉的香氣，請盡情享受夏日的高昂感。

＜Nineteen Eighty Lounge & Bar＞
日本酒冰淇淋 ＆ 粉紅氣泡清酒
- 清爽體驗日本酒的新玩法 -
作為展現日本酒新魅力的一品，我們準備了將日本酒冰淇淋與粉紅氣泡清酒結合的甜點調酒。閃耀著櫻花色的氣泡清酒，是由赤色酵母產生的細膩色澤，具有如花朵般的華麗香氣。酸甜爽口的滋味，溫柔地帶出酒的醇厚。在倒入杯中的瞬間以最美的狀態呈現，這是一場兼具視覺美感與日本酒新玩法的洗練夏季甜點體驗。

4 COLORS WELLNESS MOCKTAILS
- 與無酒精雞尾酒專賣店「MOCKTERIA」合作，以色彩與感官享受的健康飲品 -
為了紀念全球 170 多個國家參與的國際健康運動「Global Wellness Day」，我們與神戶三宮的無酒精雞尾酒專賣店「MOCKTERIA」合作，推出期間限定的健康無酒精雞尾酒系列。MOCKTERIA 於 2020 年誕生，以「讓不擅長飲酒的人也能輕鬆享受的地方」為概念。本次合作以紅、黃、藍、綠四色為主題，分別代表華麗活力、開朗能量、整頓溫柔與清新舒爽。根據每種顏色精密設計香氣、甜味、酸味、醇厚與清爽感，使其成為貼近當天心情的一杯飲品。

6 月 12 日至 14 日，MOCKTERIA 代表森田洋行先生將親自於飯店 1 樓 Nineteen Eighty Lounge & Bar 的吧檯提供 4 種原創健康無酒精雞尾酒。此外，我們也提供將本次特別款無酒精雞尾酒與 Pierre Hermé Paris 下午茶結合的套組，以及將 4 種無酒精雞尾酒與 4 道料理搭配的配餐課程。

德利調酒
- 體驗日本酒文化的全新風格 -
使用日本傳統酒器「德利」與「豬口」，提供現代化詮釋的日本酒文化調酒。除了自己倒酒外，還能體驗倒酒給對方或讓對方倒酒這種日本特有的溝通方式。