「生類憐れみの令」発令中でも食べられる！？ 究極のヴィーガンメニュー『徳川綱吉麻婆豆腐御膳』が、罪無き麻婆豆腐より新登場。
ヴィーガン麻婆豆腐専門店「罪無き麻婆豆腐」が、新メニュー『徳川綱吉麻婆豆腐御膳』を発売。コントとコース料理を組み合わせた「イマーシブ麻婆」を展開。
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- 📰 発表: 2026年4月18日 14:10
- 🔍 収集: 2026年4月18日 14:31（発表から21分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年4月18日 21:28（収集から6時間57分後）
食材調味料全てにおいて動物性を一切使用しない、日本で唯一のヴィーガン麻婆豆腐専門店「罪無き麻婆豆腐 100%plants base」 食とエンターテインメントを融合させた新しい体験価値の創出を目指し、コントとコース料理を組み合わせた没入型飲食体験「イマーシブ麻婆」を展開しています。舞台経験を持つ代表者2人による独自の表現を強みに、国内外への展開を視野に入れています。