在Aqua Ignis仙台吸引了眾多粉絲的「Glicine」，將在國分町這個新地點變得更加平易近人。

株式會社福田商會（所在地：宮城縣仙台市），此前在Aqua Ignis仙台這一特殊地點運營著『Glicine di Acqua Pazza』，為了拉近「與顧客的距離」，讓更多人了解我們，將店名改為『Glicine』並遷至仙台市中心。

在國分町的中心，開啟對食材「真正美味」的認知

『Glicine』搬遷到了熱鬧與文化交匯的國分町地區，距離勾當台公園站僅幾步之遙。作為一個更輕鬆、更具親和力且追求本質的場所，將於4月28日（週二）重新開幕。

Glicine的哲學，源於對食材的敬畏

義大利料理的精髓在於如何引出食材的優點。

保留從Aqua Ignis時代培養出的「發揮食材特色之義大利料理」哲學...

從宮城和東北送來的海鮮，以及從信賴的農家採購的蔬菜；為了最大限度地發揮它們的風味，火候的掌握、撒鹽的時機、橄欖油的選擇……每一個步驟都從傾聽食材的聲音開始。

休閒卻高品質。那絕妙的平衡

在這次搬遷中，我們最看重的是讓更多顧客能輕鬆享受「正宗的義大利料理」。

在國分町的『Glicine』，我們在不妥協品質的前提下，重新調整了價格設定。

在午餐時間，我們提供色彩繽紛的義大利麵午餐，讓您在繁忙的日常生活中喘口氣。

在晚餐時間，您可以毫無壓力地享用主廚傾注心血的單點菜餚和套餐。

當您覺得「今天想吃點好吃的」時，腦海中第一個浮現的就是我們的笑臉。這種「恰到好處」的奢華，就在這裡。

毫不做作地享受，稍微特別的料理

奢華地使用符合季節的時令食材製作的義大利麵。

可以享受到用餐最後一刻的自製甜點。

以多樣的烹調方法引出各種食材的個性。

適合女子聚會、商務聚餐，或是獨自一人的奢華時光。

全新的店面充分利用了位於Luna國分町大樓2樓的隱蔽位置，一踏入店內，便展現出充滿開放感的現代空間。

午餐時間：為在勾當台公園站附近工作的人們，或購物歸來的人們提供色彩豐富的一盤佳餚。

女子聚會・與友人的聚餐：適合分享的前菜拼盤，以及季節限定的甜點。談話一定會非常熱烈。

商務場景：在安靜的餐桌座位上，搭配精選的葡萄酒，品嚐發揮食材特色的主菜。

獨自一人：隨意走進來，在吧台享用一杯葡萄酒和一盤前菜。也非常歡迎這種自由的用餐方式。

之所以能融入任何場景，正是因為每一位員工都重視顧客的氛圍，並致力於提供溫暖人心的服務。

與葡萄酒的結合所誕生的，至福的時刻

『Glicine』在精選葡萄酒以進一步提升料理潛力方面也享有盛譽。以義大利產葡萄酒為主，我們根據當天的食材和顧客的喜好，推薦最完美的一杯。在國分町的夜晚，美味的葡萄酒與發揮食材特色的義大利料理交融在一起。這種奢華的日常生活，就在這裡。

寫在搬遷開幕之際

在Aqua Ignis仙台這個地方，『Glicine』得到了許多顧客的支持和磨練。

這次的搬遷，對我們來說是第二章的開始。我們將保持「發揮食材特色」的哲學不變，希望更貼近城市的氣息，成為融入顧客日常生活的存在。

在國分町的街道上，打造一個充滿美味香氣和笑容的地方。

請務必光臨煥然一新的『Glicine』。食材們所演奏的交響樂，一定能滿足您的心。

店鋪資訊

概念：保留「發揮食材特色之義大利料理」的哲學，輕鬆享受高品質體驗。

營業時間：
午餐：週一～週六 11:30～14:00（最後點餐 13:30）
晚餐：週一～週六 17:00～22:00（餐點最後點餐 21:00／飲料最後點餐 21:30）

公休日：週日・國定假日

地址：仙台市青葉區國分町3丁目3-29 Luna國分町大樓2F（從地鐵南北線 勾當台公園站步行3分鐘）

洽詢電話：022-352-9939（5/8起可使用）

Instagram: @GLICINE_SENDAI