創業222年，銀座松崎煎餅總店｜MATSUZAKI SHOTEN木挽町遷址開幕
擁有222年歷史的銀座松崎煎餅，將總店遷至中央區銀座三丁目，並於2026年5月7日盛大開幕。新店不僅販售點心，還設有「MATSUZAKI SHOTEN」酒吧空間供交流，提供融合傳統與創新的全新顧客體驗。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月7日 17:00
- 🔍 收集: 2026年5月7日 08:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月7日 09:02（收集後31分鐘）
自江戶後期創業以來，銀座松崎煎餅在從江戶到東京的時代變遷中持續經營。此次，總店將遷址並在中央區銀座三丁目設立新據點，於2026年5月7日，配合「麵粉日」盛大開幕。
此前，舊總店以「MATSUZAKI SHOTEN」之名，提供超越煎餅的商品和體驗。
藉由此次遷址，我們將進一步發展這些舉措，將銀座松崎煎餅和MATSUZAKI SHOTEN作為品牌和場所進行溫和區分，並配備了新的沙龍功能，讓人們可以聚集並輕鬆交流。
從正面看
關於銀座松崎煎餅｜株式會社松崎商店
一家老字號煎餅店，於文化元年（1804年）在芝魚藍坂創業。慶應元年（1865年）遷店至銀座，至今已超過220年。我們精心烘焙的招牌小麥煎餅，使用大量雞蛋製成，跨越時代深受喜愛。
遷址背景
自2021年以來在東銀座經營的舊總店，由於建築老化和建築成本飆升等因素，決定進行重建。
因此，店鋪將進行遷址。
新址位於同一條木挽町通沿線的三丁目。
新總店距離舊總店步行約1分鐘。
我們希望繼續不變地歡迎一直以來光臨的顧客。
基於此想法，我們決定在同一東銀座地區邁出新的一步。
新店特色
新店將匯集創業以來傳承的小麥煎餅，以及草加煎餅、米果、麻花等各式各樣的風味，一應俱全。
此外，店內深處將設有名為MATSUZAKI SHOTEN的酒吧空間，配備廚房，在各種活動中，促進人與人之間的輕鬆交流。
我們提出一種新的店鋪形式，不僅僅是購買點心，更是消磨時光的地方。
總店內部 MATSUZAKI SHOTEN（沙龍）
概念
我們的目標是創造一個場所，讓注重購物便利性的店鋪和產生新體驗的沙龍並存，各自發揮作用。
在店鋪中，我們為現有顧客和首次光臨的顧客創造了一個可以輕鬆舒適地接觸商品的環境。
而在其深處，我們設立了一個沙龍，透過活動和對話，產生新的相遇和發現。
我們希望它能作為一個「聚會場所」向城市開放，讓傳統與創新溫和地共鳴，人與人之間得以交流。
第八代松崎宗平評論
2021年，在疫情期間決定遷址東銀座，對我個人和公司都具有重大意義。
我認為這個選擇沒有錯。
另一方面，由於建築老化和建築成本飆升等不可避免的情況，我們此次再次決定遷址。
對於所有在東銀座、木挽町這個地方喜愛松崎煎餅和MATSUZAKI SHOTEN的顧客，我們希望您能盡可能不變地光臨。
基於此想法，我們得以在距離舊總店步行僅1分鐘的地方設立新店。
感謝所有一直以來支持我們的人，我們將繼續提供不變的美味和新的相遇。
我們衷心期待在新地點歡迎各位。
d56007-22-4aa02341eddcda0b71d6993146aea56a.pdf
株式會社松崎商店｜銀座松崎煎餅
◆公司簡介
株式會社松崎商店 創業:1804年5月 主要事業:和菓子・米菓的製造銷售 總公司所在地:東京都中央區銀座4-13-8 代表者名:松崎宗平 員工數:50名 主要事業:和菓子・米菓的製造銷售
https://matsuzaki-senbei.com
[關於此事的媒體查詢]
松崎煎餅公關：松崎/熊坂/山田
代表電子郵件地址：pr@matsuzaki-senbei.com
此前，舊總店以「MATSUZAKI SHOTEN」之名，提供超越煎餅的商品和體驗。
藉由此次遷址，我們將進一步發展這些舉措，將銀座松崎煎餅和MATSUZAKI SHOTEN作為品牌和場所進行溫和區分，並配備了新的沙龍功能，讓人們可以聚集並輕鬆交流。
從正面看
關於銀座松崎煎餅｜株式會社松崎商店
一家老字號煎餅店，於文化元年（1804年）在芝魚藍坂創業。慶應元年（1865年）遷店至銀座，至今已超過220年。我們精心烘焙的招牌小麥煎餅，使用大量雞蛋製成，跨越時代深受喜愛。
遷址背景
自2021年以來在東銀座經營的舊總店，由於建築老化和建築成本飆升等因素，決定進行重建。
因此，店鋪將進行遷址。
新址位於同一條木挽町通沿線的三丁目。
新總店距離舊總店步行約1分鐘。
我們希望繼續不變地歡迎一直以來光臨的顧客。
基於此想法，我們決定在同一東銀座地區邁出新的一步。
新店特色
新店將匯集創業以來傳承的小麥煎餅，以及草加煎餅、米果、麻花等各式各樣的風味，一應俱全。
此外，店內深處將設有名為MATSUZAKI SHOTEN的酒吧空間，配備廚房，在各種活動中，促進人與人之間的輕鬆交流。
我們提出一種新的店鋪形式，不僅僅是購買點心，更是消磨時光的地方。
總店內部 MATSUZAKI SHOTEN（沙龍）
概念
我們的目標是創造一個場所，讓注重購物便利性的店鋪和產生新體驗的沙龍並存，各自發揮作用。
在店鋪中，我們為現有顧客和首次光臨的顧客創造了一個可以輕鬆舒適地接觸商品的環境。
而在其深處，我們設立了一個沙龍，透過活動和對話，產生新的相遇和發現。
我們希望它能作為一個「聚會場所」向城市開放，讓傳統與創新溫和地共鳴，人與人之間得以交流。
第八代松崎宗平評論
2021年，在疫情期間決定遷址東銀座，對我個人和公司都具有重大意義。
我認為這個選擇沒有錯。
另一方面，由於建築老化和建築成本飆升等不可避免的情況，我們此次再次決定遷址。
對於所有在東銀座、木挽町這個地方喜愛松崎煎餅和MATSUZAKI SHOTEN的顧客，我們希望您能盡可能不變地光臨。
基於此想法，我們得以在距離舊總店步行僅1分鐘的地方設立新店。
感謝所有一直以來支持我們的人，我們將繼續提供不變的美味和新的相遇。
我們衷心期待在新地點歡迎各位。
d56007-22-4aa02341eddcda0b71d6993146aea56a.pdf
株式會社松崎商店｜銀座松崎煎餅
◆公司簡介
株式會社松崎商店 創業:1804年5月 主要事業:和菓子・米菓的製造銷售 總公司所在地:東京都中央區銀座4-13-8 代表者名:松崎宗平 員工數:50名 主要事業:和菓子・米菓的製造銷售
https://matsuzaki-senbei.com
[關於此事的媒體查詢]
松崎煎餅公關：松崎/熊坂/山田
代表電子郵件地址：pr@matsuzaki-senbei.com