秋田の自社ファクトリーから新たな食の価値を創造。比内地鶏生産責任者の店「本家あべや」が、機能性に特化した新ブランド『HINAI75』をローンチ。比内鶏一代交配「雄鶏」の価値を再定義。 株式会社本家あべやが、比内鶏一代交配の雄鶏に特化した新ブランド『HINAI75』を正式ローンチ。75日齢の雄鶏の機能性に着目し、0次加工による天然機能体スープなどをD2Cで販売開始。 · 2026-06-10