成勢非洲食品公司在非洲透過日本引以為傲的QSCA餐飲模式,目標成為非洲第一快餐連鎖店,並在種子輪融資中籌集3,200萬日元;推動多店鋪拓展及中央廚房建設

成勢非洲食品股份有限公司,經營迦納快餐連鎖店「KOFIRICE」,已從TRUST SMITH & CAPITAL和F Ventures獲得3,200萬日元的種子輪融資。該資金將用於在迦納建立多店鋪拓展體系和完善中央廚房功能,藉助日本的QSCA模式應對不斷增長的非洲市場需求。
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  • 📰 發表: 2026年4月28日 18:01
  • 🔍 收集: 2026年4月28日 10:01
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月28日 17:02(收集後7小時1分鐘)
## 新聞稿資訊
標題: 在非洲,以日本引以為傲的QSCA餐飲服務,致力於成為非洲第一快餐連鎖店的成勢非洲食品公司,在種子輪融資中籌集了3,200萬日元。推動多店鋪拓展體系的建立和中央廚房的完善。
副標題:
公司名稱: 成勢非洲食品股份有限公司
行業: 餐飲業

## 正文
成勢非洲食品股份有限公司(代表董事:木原淳兵;以下簡稱「本公司」),以「將飲食的幸福與感動傳遞到整個非洲」為願景,在迦納共和國阿克拉展開迦納料理快餐連鎖店「KOFIRICE(科菲米飯)」。此次,本公司從TRUST SMITH & CAPITAL和F Ventures獲得了總額3,200萬日元的種子輪融資。
所籌資金將用於在迦納國內建立多店鋪拓展體系,以及完善中央廚房功能。

## 融資概要
- 輪次:種子輪
- 融資總額:3,200萬日元
- 投資方
- TRUST SMITH & CAPITAL(代表合夥人 安藤奨馬)
- F Ventures(代表合夥人 兩角將太/主要負責人 伊藤颯吾)
- 融資方式:第三方配股增資

## 業務概要 / 市場背景
### 2050年・25億人,人類史上最大的成長市場
非洲預計到2050年將擁有約25億人口,佔世界人口的約四分之一,成為人類史上最大的成長市場。聯合國的人口估計顯示,到2050年,世界人口淨增長的一半以上將來自非洲大陸。

### 外食從「奢侈品」轉變為「生活基礎設施」——需求側的結構性變化
此外,值得注意的是,在迦納,外出用餐正迅速成為必需品。
迦納的城市人口比例已達到約60%,長時間工作、通勤時間增加、雙薪家庭、核心家庭化等城市生活方式的轉變,正在迅速壓縮家庭烹飪時間。
此外,
- 由於高溫潮濕的氣候,食材難以長時間保存或預先烹製。
- 像日本一樣的便當文化尚未普及。
- 喬洛夫飯等迦納料理烹飪時間較長。
- 男性在家中烹飪的文化不普及。
這些結構性因素疊加,使得外出用餐從部分階層的「奢侈品」轉變為城市居民的「生活基礎設施」。

### 供應側的空白——非洲料理快餐連鎖店尚處萌芽期
另一方面,以非洲料理為主的快餐連鎖店雖然當地存在,但仍面臨口味不穩定、產品力、品牌價值、日常消費難以接受的價格設定等問題。
這就好比日本牛丼市場在「すき家」和「吉野家」出現之前的萌芽期,需求側的快速擴張並未得到供應側品質的跟進。

### 日本的QSCA × 小型店鋪模式
本公司致力於將日本餐飲業磨練至世界頂級水平的QSCA(品質/服務/清潔度/氛圍)輸出到非洲,同時發展以日本「すき家」和「CoCo壱番屋」為藍本的緊湊型店鋪非洲料理快餐連鎖店。
通過利用小型租賃店鋪,租金負擔可抑制至傳統連鎖餐廳的約1/10。
我們旨在將客單價降低到當地人日常消費可承受的水平,同時實現高營業利潤率。
主力品牌「KOFIRICE」以迦納國民美食喬洛夫飯和炒飯為核心,在保留當地熟悉口味的同時,現代化烹飪操作、品牌建立和店鋪體驗。
憑藉專注於外帶的高速運營,我們旨在實現針對迦納最大日常需求群體的價格策略與世界級QSR(快速服務餐廳)體驗的兼顧。
首家店鋪於2025年8月在阿克拉市內開業,儘管位於貧民窟背面這一不利位置,但開業首月即實現盈利。計劃在2026財年內擴展至總計5家店鋪,全面加速在迦納國內的多店鋪拓展。

## 未來展望
### 10年內迦納400家店,進而擴展至整個非洲
在10年內,我們將在迦納國內建立400家店鋪的體系,確立非洲料理快餐連鎖店的絕對領先地位。之後,將推進向整個非洲的拓展,實現非洲料理領域的非洲第一餐飲連鎖店。我們將成長為源自日本×非洲、走向世界的餐飲品牌。

### 在非洲創造就業,推動當地經濟發展
通過創造當地員工就業機會和擴大與當地供應商的交易,我們將為迦納及其他非洲國家的就業和經濟發展做出貢獻。所籌資金將投入當地業務運營、人才培養和供應鏈建設,以建立根植於非洲市場的業務基礎。

## 代表董事 木原淳兵 評論
我永遠不會忘記我的迦納朋友們,他們以前從未吃過正宗的快餐,當他們人生中第一次品嚐到它時的表情。在娛樂活動稀少的迦納,飲食的幸福感是生活中不可或缺的一部分。