Caffarel 參與東京椿山莊飯店「Italia in Festa 2026」活動，迎接創業200週年並點綴日義建交160週年紀念博覽會

2026年7月7日

創立於義大利杜林的百年巧克力品牌「Caffarel(カファレル)」的日本總代理及製造零售商山本商店股份有限公司(總公司:神戶市中央區/董事長:名取至)將參與於2026年8月1日在東京椿山莊飯店舉辦的日義建交160週年紀念企劃「Italia in Festa 2026」。

自1826年創業以來,Caffarel 以義大利皮蒙特大區杜林為據點，將巧克力文化傳播至世界各地，並將於2026年迎來創業200週年。透過參與本次企劃，我們期望能慶祝日本與義大利的友好歷史，並讓更多顧客有機會接觸道地的義大利風味與文化。

敬請享受Caffarel為東京椿山莊飯店豐富多彩的義大利博覽會增添的華麗色彩，從住宿到餐廳酒吧體驗，應有盡有。

日義建交160週年紀念博覽會 Italia in Festa 2026 官方博覽會網站

https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/ItaliainFesta2026/

主酒吧 「Le Marquis」 概要

除了提供Caffarel代表性的Gianduja巧克力搭配建議外，也將提供使用巧克力抹醬「Cremosa」的餐點。

【Italia in Festa 2026】巧克力搭配精選

・期間:2026年8月1日(六)~11月8日(日)

・時間:19:00~最後點餐22:30

・價格:3,800日圓 ※價格含消費稅，另加服務費(15%) ・內容:可品嚐到義大利百年巧克力品牌Caffarel引以為傲的招牌「Gianduja」與

威士忌的搭配，感受日本與義大利各自美學交織的風味協奏曲。 ※巧克力:Caffarel的義大利國旗包裝Gianduja與特級黑巧克力共2種，加上日本伊予柑巧克力共3種

※威士忌可從「余市」、「碧 Ao」、「Luce Grappa」3種中選擇一杯。

【Italia in Festa 2026】瑪斯卡彭起司冰淇淋 佐Caffarel Cremosa

・期間:2026年8月1日(六)~11月8日(日)

・時間:19:00~最後點餐22:30

・價格:2,000日圓 ※價格含消費稅，另加服務費(15%) ・內容:為慶祝日義建交160週年紀念博覽會，由Il Teatro主廚精心設計的杯裝甜點。

以瑪斯卡彭起司製作的冰淇淋，淋上義大利百年巧克力品牌Caffarel的

Gianduja奶油，是一款濃郁的杯裝甜點。杯底鋪設的巧克力碎粒中，巧妙地加入了醬油作為隱藏的調味，融入日式風味。

醬油淡淡的鹹味能優雅地襯托出巧克力與冰淇淋的甜味。

日義建交160週年紀念 週年主題住宿 概要

在「週年住宿」方案中，作為體驗義大利文化的一部分，您將能享用Caffarel的巧克力。讓Caffarel自1826年傳承至今的義大利巧克力文化，為您慶祝重要紀念日的時刻，增添一段難忘的特別時光。

・期間 :2026年8月1日(六)~11月9日(一)

・價格 :頂級行政套房 城市/庭園景觀(60m2)

每房兩人入住時 133,800日圓起

※含消費稅及服務費，另計住宿稅 ・特典內容:贈送Caffarel蛋糕罐、氣泡日本酒「MIZUBASHO PURE」、迷你花束

關於東京椿山莊飯店

東京椿山莊飯店於1952年開業，是一家坐落於都會中宛如森林庭園的飯店。

庭園的象徵三重塔「圓通閣」,於1925年從東廣島遷移而來,2025年迎來了100週年。被指定為國家登錄有形文化財，是現存於東京都內的三座古塔之一。

此外,「東京雲海」,這項展現四季美景及日本最大規模霧景的庭園演出，榮獲2025年度Good Design獎等眾多獎項。265間客房可欣賞都會全景或庭園景觀，並配備有8間餐廳、水療中心、38間宴會廳等完善設施。在庭園中，您可以伴隨著櫻花、紅葉、螢火蟲等四季風情，度過一段特別的時光。

此外，本飯店榮獲「富比士旅遊指南」四星評價，並加盟「Preferred Hotels & Resorts」的「L.V.X. Collection」。

關於Caffarel

創立於1826年，源自義大利杜林的百年巧克力品牌。2026年將迎來創業200週年這個重要的里程碑。1865年，在當時可可豆短缺的時代背景下,Caffarel 著眼於皮蒙特產的榛果，創造出了能引出濃郁醇厚風味與香氣的「Gianduja」。其精緻的風味，跨越時代，至今仍深受世界各地喜愛。

官方線上商店: https://www.caffarel.co.jp/

官方Instagram: https://www.instagram.com/caffarel_hy/

公司概要 商號 : 山本商店股份有限公司 董事長 : 名取 至 所在地 : 〒650-0034 神戶市中央區京町79 日本大樓902 創業 : 1911年 事業內容 : 進出口貿易、國內批發、零售、西點製造販售 資本金點心製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金製造販售 資本金 : 4,000萬日圓