宣布推出集結原創義式冰淇淋的夏日禮盒

株式會社Fortuna（東京都港區芝浦，代表取締役：中道澄人）將於2026年7月1日（星期三）至8月15日（星期六）期間，在Delsole線上商店販售由義式冰淇淋專門工房Fabrica f'effe製作的原創義式冰淇淋組合，作為中元節禮品。

**[企劃概要]**

- **名稱：** 直到Obon（盂蘭盆節）的Buono（美味）義式冰淇淋禮品展2026
- **日期：** 2026年7月1日（星期三）至8月15日（星期六）
- **販售店鋪：** Delsole（DELSOLE）線上商店
- **商品內容：** Fabrica f'effe義式冰淇淋組合
- **URL：** https://delsole.bar/shop/e-shop/
- **主辦：** 株式會社Fortuna（Fabrica f'effe）
- **企劃協力：** KRG株式會社

**[關於Fabrica f'effe的義式冰淇淋]**

「Fabrica f'effe」是由經營義大利吧「Delsole」店鋪及以其為核心展開餐飲事業的「株式會社Fortuna」於2013年設立的義式冰淇淋開發・製造據點。一直以來作為「Delsole」甜點部門的「職人工房」，自2023年起遷至北品川，並強化與餐飲店、生產業者、大型企業進行商品開發的「B2B」事業，透過每年平均創造100種新配方，加速提升品質與活力。去年夏天（2025年），更承擔了「日本國際博覽會」（大阪世博）「義大利館」咖啡廳的義式冰淇淋製作。憑藉這股氣勢，在關西地區的大型百貨公司舉辦的活動及相關企劃也大獲成功，穩健地拓展了活躍的舞台並提高了知名度。

**[為什麼推薦義式冰淇淋作為中元節禮品？]**

因為義式冰淇淋正是最適合日本「中元節」的禮品。充分運用日本原始風景中豐富自然（蔬菜、水果、水）恩惠作為素材的「清爽」「冰涼」的義式冰淇淋禮盒，非常適合在持續創下紀錄性酷暑的令和時代「日本之夏」中，作為表達感謝與關懷的證明。此外，由於義式冰淇淋是必須冷凍保存的「冰菓」，收禮的一方可以不急於一時，在自己喜歡的時機享用，這種輕鬆感也是一大優點。順帶一提，雖然義式冰淇淋給人「夏天」的印象，但其實由「日本冰淇淋協會」制定的「冰淇淋日」是在作為原料的蔬菜水果豐收的「秋季」前的8月27日。因此，義式冰淇淋的「旬」（最佳品嚐季節）實質上可以說是在中元節過後、到秋老虎問候的尾聲。能夠附上「期盼秋季後也能有更豐碩的交往」心意的義式冰淇淋組合，或許正是中元節禮品的最佳選擇。

**[為什麼推薦Fabrica f'effe的義式冰淇淋？]**

因為「Fabrica f'effe」的義式冰淇淋是獲得義大利本國高度「評價」的日本代表性「冰菓」（義大利式冰淇淋）。「Fortuna」的創始成員中，有一位在1980年代前半期義式冰淇淋剛登陸日本時，便在「道地」的義大利學習技術，回國後立即在日本推廣道地風味的職人（gelatiere）。他更在制定「冰淇淋日」的「日本冰淇淋協會」成立時擔任講師。正統繼承了這位傳奇人物配方與技術的「Fabrica f'effe」的義式冰淇淋，可謂是超越「正宗」、堪稱「真品」的逸品。實際上，即使在現今體制下，他們也受託負責製作「大阪世博」「義大利館」咖啡廳的義式冰淇淋，這項任務只有受到義大利本國認證的「職人」和「工房」才能勝任。作為連結義大利與日本、長久且深入參與義式冰淇淋文化的「Fortuna」品牌的冰淇淋組合，肯定能讓收禮者回想起一年前世博會的熱情與活力，成為一份特別的禮物而備受喜愛。

**[為什麼在Delsole販售？]**

因為「Delsole」是「Fabrica f'effe」的原點，也是能向一般消費者完整傳達其魅力的據點。如前述，在專為「B2B」設計的「職人工房」（Fabrica f'effe）製作的義式冰淇淋，與「Fortuna」批發販售的義式濃縮咖啡豆（義大利Mirani公司）所沖泡的義式濃縮咖啡一樣，作為「Delsole」各店鋪咖啡與甜點菜單的「主打」，深受顧客喜愛。因此，當將義式冰淇淋或咖啡豆作為「B2C」包裝商品向一般大眾販售時，其窗口便設在「Delsole」官方網站內的專頁，包裝也理所當然地統一使用印有「Delsole」標誌的設計。