包含名物碳烤培根奶油義大利麵！一次品嚐三種風味的奢華午餐登場。

新大谷飯店（東京）西餐廳「Bella Vista」為紀念重新裝潢一週年，將於2026年6月1日（一）至30日（二）期間的平日，每日限量供應10份「三種義大利麵拼盤午餐套餐」。此套餐將改裝後大受歡迎的「義大利麵午餐套餐」進行升級，讓賓客在飯店頂樓的景致中享受優雅時光。

位於飯店頂樓的「Bella Vista」於2025年6月轉型為 grill-dining 餐廳，專注於炭火與薪火的簡約動態烹調法，並由侍酒師從約700款酒藏中推薦完美搭配。為紀念一週年，特別推出了為期一個月的限定午餐。

套餐主打三款不同風味的義大利麵，讓賓客能一次品嚐多種美味。改裝後的招牌菜「薪火培根奶油義大利麵」使用「TOKYO X」豬肉製作的肥美培根，經炭火與薪火炙燒後香氣濃郁，與濃醇醬汁完美交織。這道香氣四溢的義大利麵是「Bella Vista」的必嚐逸品。套餐還包含人氣經典款「完熟番茄波莫多羅義大利麵」以及「主廚精選當日義大利麵」。

主餐前提供「前菜自助吧」，提供超過10種靈感源自法式與義式料理的精緻前菜及鮮豔沙拉，賓客可自由挑選。

甜點則準備了館內設有全球首間分店的「Pierre Hermé Paris」與麵包蛋糕店「Pâtisserie SATSUKI」合作的甜點拼盤，以時令芒果為主題，外觀精緻可愛。

[套餐內容]
■ 前菜：自選前菜自助吧（包含鮮豔沙拉及超過10種精選前菜）。
■ 三種義大利麵拼盤
・完熟番茄波莫多羅義大利麵（使用新鮮Tonnarelli麵條）
・薪火培根奶油義大利麵（使用「TOKYO X」培根及新鮮Tonnarelli麵條）
・主廚精選當日義大利麵
※ 其中一種可加價¥500更換為「海鮮漁夫義大利麵」（需小組全員更換）。
■ 甜點：Pierre Hermé Paris 與 Pâtisserie SATSUKI 系列三點甜點拼盤
■ 咖啡或紅茶

此外，「桃子生火腿冷麵佐山椒風味」（¥3,500）亦將於2026年6月1日至9月15日期間提供。

「Bella Vista」主廚齋藤慎太郎曾於「La Tour d’Argent 東京」及館內各餐廳累積深厚經驗，並於2025年就任現職。