冷やし担々麺、はじめました。猛暑を吹き飛ばす辛くて痺れる一皿！
ホテルニューオータニ（東京）の中国料理「大観苑」は、2026年6月1日から9月23日まで夏季限定メニュー「冷やし担々麺」を提供開始する。清湯スープと豆乳をベースに、花椒油や辣油で辛味と痺れを効かせた一品。他にも「新スッパ冷麺」や「ふかひれあんかけピリ辛豆乳冷麺」など、夏に最適な冷麺メニューを揃える。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月1日 20:00
- 🔍 収集: 2026年6月1日 11:20
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月1日 18:48（収集から7時間27分後）
ホテルニューオータニ（東京）の中国料理「大観苑」では、2026年6月1日より夏季限定の「冷やし担々麺」を提供します。鶏がらの清湯スープと濃厚な豆乳を合わせ、花椒油の痺れと辣油の辛味が特徴の一皿です。価格は4,000円（サービス料別）。他にも「新スッパ冷麺（4,000円）」や「五目冷麺（4,500円）」、「ふかひれあんかけピリ辛豆乳冷麺（9,000円）」など、夏にぴったりの麺料理が揃っています。提供期間は9月23日までです。
よくある質問
冷やし担々麺の提供期間は？
2026年6月1日から9月23日までです。
価格はいくらですか？
冷やし担々麺は4,000円（サービス料別）です。
場所はどこですか？
ホテルニューオータニ（東京）の中国料理「大観苑」です。
他の冷麺メニューはありますか？
「新スッパ冷麺」「五目冷麺」「ふかひれあんかけピリ辛豆乳冷麺」があります。
予約は必要ですか？
詳細な予約状況については店舗へ直接お問い合わせください。