株式會社NICORIO 酪酸菌等複方食品攝取後，認知功能部分指標出現良好變化

株式會社NICORIO(總公司:東京都世田谷區，代表取締役社長:中上 元弘)宣布，其關於攝取含有酪酸菌(Clostridium butyricum)、米糠發酵物衍生的3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)丙酸(以下稱HMPA)以及鮭魚精巢DNA的膠囊對認知功能的影響之研究成果，已刊載於醫療專業雜誌《診療與新藥》(2026年6月号)。

本研究為一項隨機雙盲安慰劑對照試驗，以80名年齡介於55至79歲、有主觀記憶困擾的中高年及高齡者為對象，讓其每日攝取一粒試驗食品或安慰劑，為期12週。

結果顯示，在整體分析中，試驗食品組在Cognitrax(※1)的認知功能評估中，與注意力及認知功能速度相關的Symbol Digit Coding(SDC)測試的正確答數，與安慰劑組相比有顯著改善。此外，在65歲以上且MMSE-J分數(※2)為24至27分的次群組分析中，語言記憶相關分數在試驗食品組中也確認有顯著改善。

進一步的探索性評估中，空腹血糖、HbA1c(※3)、γ-GT(※4)及尿酸等代謝相關指標也出現良好變化。另一方面，並未觀察到腸道蠕動相關指標有持續性的群組差異。

這些結果顯示，結合酪酸菌、HMPA及鮭魚精巢DNA的食品，有可能支持認知功能的特定指標，同時暗示其背後不僅與腸道指標有關，也與代謝狀態的變化有關。

※1:Cognitrax

此為評估認知功能的電腦化檢查。可測量記憶力、注意力、資訊處理速度等多個認知功能領域。

※2:MMSE-J分數

為Mini-Mental State Examination的日文版分數。此檢查透過評估定向感、記憶、計算、語言等認知功能，滿分為30分，是掌握認知功能狀態的指標之一。

※3:HbA1c

此為反映過去約1至2個月平均血糖狀態的血液檢查項目。是確認糖代謝狀態的指標之一。

※4:γ-GT

此為確認肝臟及膽道狀態的血液檢查項目。是與飲酒習慣及肝功能變化等相關的指標之一。

本研究概要:酪酸菌、HMPA・鮭魚精巢DNA複方食品12週攝取對認知功能、代謝相關指標之影響

刊載論文資訊

刊載雜誌名:《診療與新藥》第63卷 第6號(2026年6月号)

論文標題:

Effects of a Capsule Containing Clostridium butyricum, 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl) propionic Acid, and Salmon Milt-Derived DNA on Cognitive Function in Middle-Aged and Older Adults: A 12-Week Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial

作者:

Yuji TANAKA, Misato IKI, Ayane UNO, Shukuko EBIHARA

刊載論文網址:

https://www.shinryo-to-shinyaku.com/db/pdf/sin_0063_06_0369.pdf

公司概要

公司名稱:株式會社NICORIO

所在地:東京都世田谷區太子堂4-1-1 Carrot Tower 17樓

設立:2000年12月

代表取締役社長:中上元弘

事業內容:綜合食品的批發、販售、健康器材的批發、販售、化妝品的製造、批發、販售

資本額:1億日圓

網址:https://www.nicorio.co.jp/

X(舊Twitter):https://x.com/nicorio_jp

Instagram:https://www.instagram.com/nicorio_official/

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株式會社NICORIO 公關負責人

E-mail:info@nicorio.co.jp