以「減法之美」為靈感的餅乾禮盒『Essence』為核心，帕杜杜將於6月20日（六）於日本橋三越本店設立常駐專櫃
Key facts
- 以「減法之美」為靈感的餅乾禮盒『Essence』為核心，帕杜杜將於6月20日（六）於日本橋三越本店設立常駐專櫃
- 創立於1985年的甜點店「PAS DE DEUX（帕杜杜）」將於2026年6月20日（六）在日本橋三越本店地下一樓設立常駐專櫃，並同步推出品牌全新旗艦餅乾禮盒『Essence』。產品選用與土地和自然共生的生產者所提供的食材，秉持「減法之美」的理念，專注於以烘焙點心傳遞贈禮的溫度。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月14日
Direct answer
創立於1985年的甜點店「PAS DE DEUX（帕杜杜）」將於2026年6月20日（六）在日本橋三越本店地下一樓設立常駐專櫃，並同步推出品牌全新旗艦餅乾禮盒『Essence』。產品選用與土地和自然共生的生產者所提供的食材，秉持「減法之美」的理念，專注於以烘焙點心傳遞贈禮的溫度。
- Citation
- 以「減法之美」為靈感的餅乾禮盒『Essence』為核心，帕杜杜將於6月20日（六）於日本橋三越本店設立常駐專櫃 (2026年6月14日), PR Times
- Source
- PR Times
- Date
- 2026年6月14日
創立於1985年的甜點店「PAS DE DEUX（帕杜杜）」將於2026年6月20日（六）在日本橋三越本店地下一樓設立常駐專櫃，並同步推出品牌全新旗艦餅乾禮盒『Essence』。產品選用與土地和自然共生的生產者所提供的食材，秉持「減法之美」的理念，專注於以烘焙點心傳遞贈禮的溫度。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月14日 09:42
- 🔍 收集: 2026年6月14日 00:48
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月14日 00:52（收集後3分鐘）
創立於1985年的甜點品牌「PAS DE DEUX（讀音：帕杜杜，本店：埼玉縣埼玉市）」將於2026年6月20日（六），在日本橋三越本店本館地下一樓設立常駐專櫃。
配合開幕，品牌將推出全新旗艦餅乾禮盒『Essence（艾森斯）』，以與在地風土及自然共生的生產者所提供的食材為基礎，秉持「減法之美」的理念，主打以贈禮為核心的烘焙點心系列。
【進駐日本橋三越本店的背景】
自1985年創立以來，PAS DE DEUX持續選用與自然共處的生產者所提供的食材，推出烘焙點心、新鮮甜點與禮品系列。
此次進駐的日本橋三越本店，是禮品需求極高的場所，也是許多人「為他人精心挑選」的空間。帕杜杜希望將甜點視為飲食文化的一部分，透過具備食材背景的烘焙點心與富有季節感的商品，為「贈送」與「品嚐」的時刻注入更多豐富性。
【全新旗艦餅乾禮盒『Essence』】
配合開幕推出的，是品牌全新旗艦餅乾禮盒『Essence（艾森斯）』。
帕杜杜在長達40年的甜點創作中，最終回歸到糖、蛋、乳製品、鹽等構成甜點的「基本元素」。
我們所使用的食材，皆具備深厚背景：包含江戶時代延續至今傳統製法的「入野砂糖」、於新月時汲取海水製成的「新月之鹽」，以及木次乳業的平飼雞蛋與低溫殺菌牛乳等。
由於這些食材會隨著季節與氣候產生風味與狀態的細微變化，我們會依據當下的食材狀態，細緻地調整風味與口感。
『Essence』定位為高品質且適合贈送給任何對象的餅乾禮盒，目標是成為一款能讓人品味食材背景與細膩風味的新經典。
【『Essence』的特色】
1｜感受季節個性的餅乾禮盒
由人工以尊重土地風土的方式所製作的食材，會隨著季節與氣候產生風味與狀態的細微變化。
以「鹽」為例，春天融入新綠與新生海藻的柔和「春之鹽」、一年中最濃郁有力、工匠引以為傲的「夏之鹽」，以及由冬季海洋製成、帶有寧靜感的「冬之鹽」。
這些細膩且會隨季節變化的食材雖不適合大量生產，但其隨季節而變的獨特個性，值得細細品味。
2｜六種不同香氣與口感的餅乾組合
我們的甜點設計簡單，專注於讓人享受因季節而異的細微風味差異。
正因如此，我們特別講究每款餅乾的主食材，精心打造出輕盈的入口即化感、香氣的層次，以及餘韻的延展等不同風味體驗。
在烘烤餅乾時，透過精準掌握火候、麵團狀態與厚度，逐一判斷，才能做出讓食材與香氣充分綻放的餅乾。我們將這些餅乾細心地組合於禮盒之中。
延續江戶時代傳統製法的「入野砂糖」
3｜希望延續下去的「風景」
我們在使用食材時，不僅接收其產地、吹拂的風與經歷的季節，更將背後的土地風景與生產者的態度融入甜點創作之中。
例如，高知縣黑潮町延續江戶時代製法的「入野砂糖」。
甘蔗有其產季，由單一生產者從栽培到製糖全程一貫作業。
我們所接收的，不只是砂糖本身，更是代代相傳的工藝精神。
【商品內容】
新月之鹽沙布列
使用高知縣黑潮町的「新月之鹽」。口感酥鬆易化，鹽分的餘韻緩緩擴散，是其特色。
入野砂糖巧克力餅乾
使用高知縣黑潮町自江戶時代傳承至今的「入野砂糖」。「砂糖」在江戶時代寫作「さとふ（Satofu）」。是一款香氣深邃的巧克力餅乾。
木次牛奶沙布列
使用木次乳業的低溫殺菌牛乳。口感輕盈，帶有溫和的乳香。
柑橘朗格多雪
使用宇和島自然栽培柑橘製成自製果醬。風味華麗且帶有野性，口感輕盈。
黑千石黃豆粉餅乾
使用北海道原生種「黑千石」大豆。黃豆粉香氣濃郁，口感酥脆易化。
肉桂餅乾
使用平飼有機雞蛋與有機錫蘭肉桂。香氣甜美，是一款高品質的餅乾。
【商品詳情】
商品名稱：『Essence』
發售日期：2026年6月20日（六）
價格：含稅4,320日圓（本體4,000日圓）
尺寸：210×90×H30mm
內容物：新月之鹽沙布列、入野砂糖巧克力餅乾、木次牛奶沙布列、柑橘朗格多雪、黑千石黃豆粉餅乾、肉桂餅乾
【日本橋三越本店開幕紀念】
融合綠茶、茴香薄荷與月桂葉
為慶祝開幕，凡於日本橋三越店購買『Essence』的顧客，將贈送初夏限定原創調和茶「調茶『瑠璃』」一包。
※數量有限，贈完為止
【未來發展】
為傳達品牌40年來的創作理念，我們成立了「帕杜杜素材研究所」。同時也正籌備介紹食材、生產者、土地風景與主廚深度解析的Instagram帳號「PDD.L（暫定名）」。
此帳號將分享與食材相遇的瞬間、季節的流轉，以及甜點創作背後的發現。
【門市概要】
日本橋三越本店 本館地下一樓 西式甜點區
〒103-8001 東京都中央區日本橋室町1丁目4−1
營業時間與公休日依百貨公司公告為準
https://www.mistore.jp/store/nihombashi.html
【PAS DE DEUX 品牌簡介】
1985年創立。與在地風土及自然共生的生產者共同選材，推出烘焙點心、新鮮甜點與禮品。將甜點視為飲食文化的一部分，實踐由「減法之美」所誕生的甜點創作。
本店地址：埼玉縣埼玉市見沼區東大宮4-14-3
工坊直營店與停車場皆有
前往帕杜杜官網
前往帕杜杜Instagram
【本件聯絡窗口】
PASDEDEUX 株式會社塞修歐
媒體與刊登洽詢請點此
https://pasdedeuxfactory.jp/pages/contact
配合開幕，品牌將推出全新旗艦餅乾禮盒『Essence（艾森斯）』，以與在地風土及自然共生的生產者所提供的食材為基礎，秉持「減法之美」的理念，主打以贈禮為核心的烘焙點心系列。
【進駐日本橋三越本店的背景】
自1985年創立以來，PAS DE DEUX持續選用與自然共處的生產者所提供的食材，推出烘焙點心、新鮮甜點與禮品系列。
此次進駐的日本橋三越本店，是禮品需求極高的場所，也是許多人「為他人精心挑選」的空間。帕杜杜希望將甜點視為飲食文化的一部分，透過具備食材背景的烘焙點心與富有季節感的商品，為「贈送」與「品嚐」的時刻注入更多豐富性。
【全新旗艦餅乾禮盒『Essence』】
配合開幕推出的，是品牌全新旗艦餅乾禮盒『Essence（艾森斯）』。
帕杜杜在長達40年的甜點創作中，最終回歸到糖、蛋、乳製品、鹽等構成甜點的「基本元素」。
我們所使用的食材，皆具備深厚背景：包含江戶時代延續至今傳統製法的「入野砂糖」、於新月時汲取海水製成的「新月之鹽」，以及木次乳業的平飼雞蛋與低溫殺菌牛乳等。
由於這些食材會隨著季節與氣候產生風味與狀態的細微變化，我們會依據當下的食材狀態，細緻地調整風味與口感。
『Essence』定位為高品質且適合贈送給任何對象的餅乾禮盒，目標是成為一款能讓人品味食材背景與細膩風味的新經典。
【『Essence』的特色】
1｜感受季節個性的餅乾禮盒
由人工以尊重土地風土的方式所製作的食材，會隨著季節與氣候產生風味與狀態的細微變化。
以「鹽」為例，春天融入新綠與新生海藻的柔和「春之鹽」、一年中最濃郁有力、工匠引以為傲的「夏之鹽」，以及由冬季海洋製成、帶有寧靜感的「冬之鹽」。
這些細膩且會隨季節變化的食材雖不適合大量生產，但其隨季節而變的獨特個性，值得細細品味。
2｜六種不同香氣與口感的餅乾組合
我們的甜點設計簡單，專注於讓人享受因季節而異的細微風味差異。
正因如此，我們特別講究每款餅乾的主食材，精心打造出輕盈的入口即化感、香氣的層次，以及餘韻的延展等不同風味體驗。
在烘烤餅乾時，透過精準掌握火候、麵團狀態與厚度，逐一判斷，才能做出讓食材與香氣充分綻放的餅乾。我們將這些餅乾細心地組合於禮盒之中。
延續江戶時代傳統製法的「入野砂糖」
3｜希望延續下去的「風景」
我們在使用食材時，不僅接收其產地、吹拂的風與經歷的季節，更將背後的土地風景與生產者的態度融入甜點創作之中。
例如，高知縣黑潮町延續江戶時代製法的「入野砂糖」。
甘蔗有其產季，由單一生產者從栽培到製糖全程一貫作業。
我們所接收的，不只是砂糖本身，更是代代相傳的工藝精神。
【商品內容】
新月之鹽沙布列
使用高知縣黑潮町的「新月之鹽」。口感酥鬆易化，鹽分的餘韻緩緩擴散，是其特色。
入野砂糖巧克力餅乾
使用高知縣黑潮町自江戶時代傳承至今的「入野砂糖」。「砂糖」在江戶時代寫作「さとふ（Satofu）」。是一款香氣深邃的巧克力餅乾。
木次牛奶沙布列
使用木次乳業的低溫殺菌牛乳。口感輕盈，帶有溫和的乳香。
柑橘朗格多雪
使用宇和島自然栽培柑橘製成自製果醬。風味華麗且帶有野性，口感輕盈。
黑千石黃豆粉餅乾
使用北海道原生種「黑千石」大豆。黃豆粉香氣濃郁，口感酥脆易化。
肉桂餅乾
使用平飼有機雞蛋與有機錫蘭肉桂。香氣甜美，是一款高品質的餅乾。
【商品詳情】
商品名稱：『Essence』
發售日期：2026年6月20日（六）
價格：含稅4,320日圓（本體4,000日圓）
尺寸：210×90×H30mm
內容物：新月之鹽沙布列、入野砂糖巧克力餅乾、木次牛奶沙布列、柑橘朗格多雪、黑千石黃豆粉餅乾、肉桂餅乾
【日本橋三越本店開幕紀念】
融合綠茶、茴香薄荷與月桂葉
為慶祝開幕，凡於日本橋三越店購買『Essence』的顧客，將贈送初夏限定原創調和茶「調茶『瑠璃』」一包。
※數量有限，贈完為止
【未來發展】
為傳達品牌40年來的創作理念，我們成立了「帕杜杜素材研究所」。同時也正籌備介紹食材、生產者、土地風景與主廚深度解析的Instagram帳號「PDD.L（暫定名）」。
此帳號將分享與食材相遇的瞬間、季節的流轉，以及甜點創作背後的發現。
【門市概要】
日本橋三越本店 本館地下一樓 西式甜點區
〒103-8001 東京都中央區日本橋室町1丁目4−1
營業時間與公休日依百貨公司公告為準
https://www.mistore.jp/store/nihombashi.html
【PAS DE DEUX 品牌簡介】
1985年創立。與在地風土及自然共生的生產者共同選材，推出烘焙點心、新鮮甜點與禮品。將甜點視為飲食文化的一部分，實踐由「減法之美」所誕生的甜點創作。
本店地址：埼玉縣埼玉市見沼區東大宮4-14-3
工坊直營店與停車場皆有
前往帕杜杜官網
前往帕杜杜Instagram
【本件聯絡窗口】
PASDEDEUX 株式會社塞修歐
媒體與刊登洽詢請點此
https://pasdedeuxfactory.jp/pages/contact
常見問題
帕杜杜的『Essence』在哪裡可以買到？
自2026年6月20日起，可於日本橋三越本店本館地下一樓的帕杜杜專櫃購買。
『Essence』餅乾有過敏原嗎？
含有蛋、乳製品、小麥與大豆，過敏者請注意。
帕杜杜的本店在哪裡？
本店位於埼玉縣埼玉市見沼區東大宮4-14-3，設有工坊直營店。