【物價高漲改變情侶、夫妻的餐飲習慣】減少11%的「聚餐」，轉向增加「微外食」的趨勢

配合總務省於今日（2026年4月24日）公布的2025年度消費者物價指數（年度平均+2.7%，連續5年上漲），營運記帳管理服務「One Bank」的 SmartBank 株式會社，針對將「One Bank Pair Card」作為共同帳戶使用的用戶中，有「餐飲」相關支付紀錄的約6萬組數據進行了分析。

透過比較同一用戶群在2024年度與2025年度的月平均支付數據，我們將為您揭示在持續的物價高漲中，情侶、夫妻的餐桌與外食行為發生了怎樣的變化。

＜調查結果摘要＞

「居酒屋、酒吧」的支付件數（月平均）較去年同期減少11.0%，是調查類別中唯一出現大幅下降的項目。削減幅度大約是全體 One Bank 卡用戶（減少5.8%）的兩倍，凸顯了共享家計的情侶、夫妻在聚餐上的節約行為。

另一方面，「咖啡廳、速食」的支付件數（月平均）則較去年增加13.1%。客單價也上升了4.9%，顯示家庭午餐、咖啡廳約會等「以家庭為單位的微外食」已逐漸成為習慣。

「烘焙、熟食、外帶配菜」類別的支付件數增加了90.5%，幾乎翻倍。「不外食也不自己煮」的中食（外帶熟食）需求正在擴大。

削減「聚餐」，轉向「微外食」

對於共享家計的「Pair Card」夫妻、情侶用戶而言，2025年度「居酒屋、酒吧」的月平均支付件數較2024年度減少了11.0%。這大約是所有類別支付件數減少率（-5.8%）的兩倍。越是將家庭收支透明化並共享的情侶，抑制高成本聚餐支出的行為特徵就越明顯。

另一方面，「咖啡廳、速食」的支付件數不僅增加了13.1%，每筆支付的單價也上升了4.9%。相較於整體客單價幾乎持平（+0.6%），Pair Card 用戶群中，被認為是「午餐約會」或「家庭前往家庭餐廳、漢堡店」等以家庭為單位的消費增加，使得單次結帳金額也有所提升。

支出類別 | 支付件數（同比） | 支付單價（同比） | 解讀 🍺 酒吧、居酒屋 | ▲11.0% | +2.3% | 唯一的大幅減少。夫妻、家庭客群削減聚餐的影響力較大。 🍔 速食、咖啡廳 | +13.1% | +4.9% | 家庭午餐、帶小孩消費使得單次支付金額上升。 🍽️ 一般餐廳 | +9.8% | +2.1% | 家庭外食維持穩健。 🥐 烘焙、熟食、外帶 | +90.5% | ▲14.2% | 「買回家吃」的中食需求急遽擴大。平價、便利性受到青睞。

此外，「烘焙、熟食、外帶配菜」類別的支付件數增加了90.5%，幾乎翻倍。單價則下降了14.2%，變得更為平價。這顯示在麵包店、百貨公司地下美食街、和菓子店等地，「非購買高價商品，而是購買日常熟食、麵包」的情況急遽增加。

這描繪出了一種新的餐桌型態正在成形：忙碌的雙薪家庭在「沒有時間和金錢出門外食，但也沒精力自己開伙」的情況下，選擇在超市或專賣店買熟食、麵包回家吃的「中食」消費模式。

數據概要 對象：在2024年度與2025年度持續使用 One Bank Pair Card※ 的約6萬組用戶（有餐飲相關支出）。 計算方法：計算各年度的月平均支付件數與每筆平均支付金額（僅限 Pair Card 支付）。 注意事項：件數的同比變化中，部分原因可能是用戶開始將 One Bank 卡（Visa預付卡）作為生活主力卡使用所帶來的變化。

※「One Bank Pair Card」是什麼（官方網站：https://onebank.jp/card/pair/ ） One Bank Pair Card 是由記帳管理服務「One Bank」所提供，可透過兩張 Visa 預付卡管理共同帳戶的應用程式連動型服務。只要雙方事先透過各自的應用程式將錢儲值進共同餘額，無論哪一方使用卡片付款，都會即時反映在支付紀錄中。

特徵1：存入共同帳戶、提款、餘額轉移等操作皆可在應用程式內完成。雙方皆可進行操作。 特徵2：無論使用哪張卡付款，使用紀錄都會即時通知雙方，讓家計透明化自然地持續下去。 特徵3：無論未婚或已婚，皆可與家人或伴侶共同使用。

記帳管理服務「One Bank」是什麼 One Bank（舊稱：B/43）是一款次世代的記帳管理應用程式，能輕鬆記錄日常支出，讓人無負擔地持續記帳。發行 Visa 預付卡後即可用於無現金支付，在防止過度消費的同時安心購物。簡潔的記帳本內建 AI 功能，從整理收據到提供改善建議等皆提供支援。