【大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション】艶やかに、みずみずしく色づく　ぶどうアフタヌーンティー　3種のぶどうが彩る実り豊かなラインナップ　ハリのある果肉、滴る果汁を満喫

クイーンルージュ®、シャインマスカット、ナガノパープルが織りなす、夏の贅沢なアフタヌーンティー

「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2026年7月6日（月）より、「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des raisins」（以下、アフタヌーンティー）の提供を29階「THE LOBBY LOUNGE」にて開始することをお知らせいたします。

日本が誇る上質な果物を主役に、その果物の魅力が最も輝く時期にこだわって提供している「THE LOBBY LOUNGE」のアフタヌーンティー。移りゆく季節の美しい風景に心奪われる旅のように、今しか出会えない季節のフルーツに会いに行く旅をしていただきたいという願いを込め、「Afternoon Tea “VOYAGE”」と名付けています。

きらきらと輝くジュレにひんやり冷たいアイス、シャリシャリ食感のグラニテが心地よい涼を誘うパルフェ

夏本番へと移りゆく7月6日（月）から7月31日（金）まで、みずみずしさをたたえた3種のぶどうが主役のアフタヌーンティーが登場します。豊かな甘みと透きとおるような赤色が印象的なクイーンルージュ®、爽やかな果汁感と上品な甘みが広がるシャインマスカット、濃厚な甘みと芳醇な香りをもつナガノパープル。それぞれの個性を活かし、スイーツごとに異なる表情を描き出します。

透明感をまとった赤・鮮やかなグリーン・深みのあるパープル、3色の宝石を散りばめたようなビジュアルのスイーツ

エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が率いるペストリーチームが手がけるのは、カスタードやフロマージュのコク、フランス産のマスカットリキュール“ミスティア”、ふるふる食感のジュレなどを織り交ぜた、繊細なスイーツの数々。さらに、3種のぶどうを一度に味わえる贅沢なパルフェや、ジューシーな果肉を添えたセイボリーもご用意。ジュエリーのようにやわらかな輝きを放つ、気品に満ちたティータイムをお届けします。

■白ぶどう風味にふわりと緑茶が香る、涼やかなウェルカムモクテル

フランス語で“ぶどうの真珠“を意味するモクテル、上品でフルーティーな味わいの一杯

オリジナルモクテル「Perle de Raisin (ペルル・ド・レザン）」。白ぶどうジュースに、エルダーフラワーの華やぎを重ね、ローズがほのかに香る緑茶ブレンドティー「プランタンエターナル」をアクセントに。すっきりとした口当たりのなかに、甘やかな花の気配が淡く漂う一杯です。そよ風のように軽やかな余韻に包まれて、優美な時間の幕が上がります。

■艶やかに色づいたぶどうが織りなす、スイーツアンサンブル

サクッとしたタルト生地や濃厚なクリーム、軽やかな口どけなどが楽しめる、個性豊かな７つのスイーツ

生クリームとカスタードのなめらかなコクが果汁の甘みと溶け合う「3種のぶどうタルト」や、ナガノパープルと味わう「ぶどうスプレッドとフロマージュブランのクリーム」、清らかなマスカット色が華やかな存在感を放つ「ガトーマスカット」など。多彩なアレンジでそれぞれのぶどうの魅力を引き立てたスイーツが、きらめく天然石のように美しい色合いで並びます。

■たわわに実った3種のぶどうが彩る、贅沢なパルフェ

層をすくうたび新たな美味しさが広がり、最後のひと口まで至福に包まれる、まるで宝石箱のようなぶどうのパルフェ

クイーンルージュ®・シャインマスカット・ナガノパープルの個性が響き合うパルフェは、ハリのある果肉と豊かな果汁を食べ比べながら楽しめる一品。マスカットの香りが華やぐミスティアのジュレに、フロマージュブランやバニラの風味が、ぶどうの甘みを引き立てて。トップの塩ミルクアイスとイタリアンパセリのグラニテとともに、至福のハーモニーへ誘います。

■太陽の光をまとった、夏を味わうセイボリー

シェフの工夫が詰まった小ぶりながらも本格的なセイボリーを、スイーツの合間のアクセントに

まろやかな塩味がフルーティーな甘みを引き立てる「生ハムとぶどう　オリーブのピンチョス」や、バーニャカウダソースで味わう鮎のコンフィとじゃがいものサラダ、冷製仕立ての「とうもろこしのポタージュ」、彩り豊かな具材をたっぷり重ねた「スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ」など。心地よく爽やかな味わいのラインナップをお楽しみください。

■Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des raisins 販売概要

・場所：THE LOBBY LOUNGE

・期間：2026年7月6日（月）～ 31日（金）　

・時間：12:00-16:30スタート　※30分刻みで予約受付　※2日前正午までの予約制

・料金：¥12,000（パルフェなしの場合　¥10,000） ※2時間30分制（ドリンクフリーフローは開始から2時間）

メニューの詳細はこちら

■DAMMANN FRÈRES

1692年創業、フランスの紅茶文化を彩る名門ブランド。全15種類のフレーバーティーをフリーフローでお届けします。今回のアフタヌーンティーに特におすすめなのは、ルイボスティーにパッションフルーツやワイルドストロベリーの香りを重ねた「ルイボスオリエンタル」。マイルドな口当たりとほのかな甘みが、ぶどうスイーツの繊細な甘酸っぱさと優雅なマリアージュを奏でます。

ダマンフレール公式サイト：https://dammann.jp/

■THE LOBBY LOUNGE

初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。

・営業時間：11:00-19:00（L.O.18:30）　

・席数：81席

・アクセス：THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection　29階

　　　　　 JR大阪駅西口直結「ＪＰタワー大阪」内

・ホテル公式HP：https://osakastation-hotel.jp/

・ホテル公式Instagram：https://www.instagram.com/osakastation_hotel/

THE LOBBY LOUNGE　詳細

【JR西日本ホテルズについて】

JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、現在5ブランド、13ホテル（4,422室）を展開するホテルグループです。上質な旅の基点として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了する「ホテルグランヴィア」、スマートな旅の基点として、京都、大阪、尼崎、富山駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する「ホテルヴィスキオ」、初代大阪駅の地に建ち、唯一無二の駅と鉄道の記憶を旅する「THE OSAKA STATION HOTE