【菜單更新】「上高地梓咖啡」6月10日起推出新菜單。以景觀為靈感的3款現磨咖啡、自製蘋果派等【美味升級】

從6月10日（星期三）起，我們將以更加美味的新菜單迎接各位。

在兵庫、大阪、奈良共經營13家店鋪的「上高地梓咖啡」（Create Restaurants Holdings集團公司，KR Food Service株式會社，總部：大阪府大阪市，代表取締役社長：濱埜直人）將於6月10日起進行以提升美味為目標的大幅更新。

為了提供更美味、更具魅力的商品，我們已將菜單升級，包括香氣濃郁的咖啡、能感受到信州大地的蔬菜以及現做的店內甜點等。

「在日常生活中可以讓人安心休憩的，街邊的山小屋咖啡館。伴隨著信州的美味恩惠。」

請盡情享受您的時光。

【活動概要】

■ 店鋪：上高地梓咖啡 全店鋪（13家）

■ 期間：6月10日（星期三）起

■ 新增與更新商品一覽

1. 在山小屋咖啡館品嚐的咖啡

我們準備了能品味上高地景觀的新款咖啡陣容。

朝霧綜合咖啡 ～河童橋的早晨～

季節限定

「一杯飲下清澈空氣」

酸甜和諧、餘韻清爽的咖啡，

是想像中的夏日早晨。

苦味：★★☆☆☆

酸味：★★★★☆

濃郁度：★★☆☆☆

梓川綜合咖啡 ～清流的潺潺聲～

「如同清流般，濃郁而消逝的餘韻」

凜冽的酸味在口中擴散開來，帶有香草般的香氣和木質調的細膩風味。

苦味：★★★☆☆

酸味：★★☆☆☆

濃郁度：★★★☆☆

穗高綜合咖啡 ～山巒的稜線～

「品味山之深邃的一杯」

帶有突出的苦味和淡淡甜味的滑順咖啡。也是梓咖啡引以為傲的牛奶咖啡所使用的咖啡豆。

苦味：★★★★☆

酸味：★★☆☆☆

濃郁度：★★★★☆

【維也納咖啡、風味咖啡也登場】

我們推薦將鮮奶油融入我們的招牌咖啡中飲用，或是將蜂蜜或焦糖融入信州牛奶咖啡中飲用。

您可以根據當天的心情來享用。

何不試著找到您最喜歡的那一杯呢？

2. 注重食材的料理

岡忠農園夫婦

品嚐信州大地的沙拉

來自長野縣大自然、飯山市岡忠農園的Carino羽衣甘藍。味道濃郁、營養豐富，我們對其新鮮度非常講究。這是一款健康美味的沙拉。

我們將在所有梓咖啡的沙拉中使用。

現摘Carino羽衣甘藍 羽衣甘藍田的景象

信州牛奶綠咖哩

一款能充分傳達信州牛奶和信州蘑菇美味的綠咖哩將作為新菜單誕生。請享用這款使用信州各種蘑菇製成的法式蘑菇醬（duxelles sauce）所帶來的深邃風味的咖哩。

自製蘋果派

已進一步美味升級。溫差大的「信州蘋果」以其濃郁的味道為特徵，非常適合製作蘋果派。這款蘋果派奢華地使用了約1整個美味的蘋果，是我們的招牌。這次我們更加入了信州產的杏桃果醬以及蘭姆酒漬蔓越莓葡萄乾作為隱藏的調味，使其味道更加醇厚，進行了改良。

梓特製法式吐司 信州牛奶冰淇淋

作為甜點和早餐都非常受歡迎的本店「法式吐司」也進行了美味升級。將麵包改為長棍麵包（baguette），讓您在享用過程中能體驗到口感的差異，並且充分浸泡，更能感受到信州牛奶的風味。早餐菜單的法式吐司也將使用這種長棍麵包，肯定能讓您更加滿足。

【關於上高地梓咖啡】

以「大人的高品質咖啡館」為概念，在如同上高地山岳度假村般的空間裡，提供講究食材的料理和自製甜點的咖啡館＆餐廳。

■ 店鋪概要

店名：上高地梓咖啡

所在地：兵庫縣6家、大阪府4家、奈良縣3家

營業時間：平日 8:00～21:00（最後點餐 20:30）週末 8:00～21:00（最後點餐 20:30）

※Nikke Park Town 加古川店、LaLaport 甲子園店、阪急三番街店的營業時間不同。

◆梓咖啡官方網站 https://azusacoffee.food-kr.com/

◆梓咖啡 Instagram https://www.instagram.com/azusacoffee_official/

◆梓咖啡 TikTok https://www.tiktok.com/@azusacoffee_official

■ 公司概要・諮詢

KR Food Service株式會社

公關負責人：商品開發部 長濵 秀介

電話：06-6809-2143

郵件：chohama@createrestaurants.com