日本食譜影片媒體《DELISH KITCHEN》宣布，為應對日本氣象廳新設的「酷暑日」（氣溫超過40℃）以及今夏的高溫預測，將推出「酷暑日涼麵」，並公開能將開火時間降至最低的烹調法與新食譜。

日本氣象廳於2026年4月17日宣布，將最高氣溫40℃以上的日子訂為「酷暑日」，以因應近年來各地頻繁出現超過40℃高溫的現象。此外，氣象廳預測2026年夏季將因受聖嬰現象影響，氣溫可能高於往年。

針對用戶在夏季烹調時「因炎熱而不想開火」的困擾，《DELISH KITCHEN》提出了兩種能減少開火時間的烹調法：一是利用微波爐進行「微波調理」，二是「僅燙煮」的方式，以減輕酷暑日烹調的負擔。

此外，《DELISH KITCHEN》也根據用戶對夏季料理的偏好，設計了三種口味的「酷暑日涼麵」食譜，包括「冰鎮」、「香辣」和「清爽」三種風格，讓民眾在食慾不振的炎熱天氣中也能享受美味。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：レシピ
  • 相關組織：気象庁