【新服務】電話接應交給AI！讓服務人員專注面對面服務，針對餐飲與零售店鋪推出「もしもしAI」正式上線

針對餐飲業的もしもしAI

株式會社ExaTech（總部：岩手縣盛岡市，代表董事：大西洋平太）宣布，推出語音AI服務「もしもしAI」（網址：https://mosimosi-ai.jp/），正式為餐飲店與零售店等實體店面提供專屬解決方案，由AI自動處理來電初接、預約受理及常見問題（FAQ）回應。

本服務能將店員從頻繁的電話應對中解放，專注於「面對面的顧客服務」，提升服務品質。此外，AI具備約1秒的低延遲回應能力，能以自然對話即時處理預約與查詢，讓顧客無需等待。

■ 餐飲與零售業面臨的「電話」痛點

在人力嚴重短缺的實體店面經營環境中，以下問題已成常態：

尖峰時段的商機流失：午間與晚餐時段店員忙於服務或烹調，無法接聽電話，錯失預約機會。

服務品質下降：面對顧客時電話響起，被迫中斷服務，導致顧客滿意度降低。

重複性詢問的負擔：「今日營業時間？」、「有停車場嗎？」等官網即可查閱的常見問題，持續消耗人力資源。

外國旅客（訪日觀光客）應對困難：面對外語來電，溝通障礙成為服務瓶頸。

■ 「もしもしAI」針對店鋪的服務特色

可依各店鋪的業態與營運模式，彈性客製化AI回應流程。

預約與外帶自動受理：AI接聽來電後，以自然對話方式詢問日期、人數、姓名、聯絡方式等必要資訊。收集內容立即轉為文字，推送至店員裝置，確保預約資料精準無誤。

店鋪專屬FAQ自動回應：針對營業時間、地址、交通指引、停車資訊、當日特餐等常見問題，AI即時回答，現場解決顧客疑問，避免不必要的轉接電話。

完全防止來電遺漏：即使多通電話同時打入，AI也能同步即時回應，無需等待。徹底解決繁忙時段「線路忙線」、「無人接聽」等客訴與商機流失問題。

多語支援強化外國旅客服務：支援英語、中文等多國語言語音應答，無需依賴員工外語能力，即可為外國觀光客提供流暢且禮貌的預約與諮詢服務。

■ 最快兩週內完成導入並啟用

可直接沿用現有店面電話號碼，或申請專用新號碼立即啟用。透過OpenAI Realtime API與Twilio的整合，無需施工、低成本即可將高階語音AI導入店鋪。

■ 發布紀念活動：餐飲與零售店專屬「免費試用對話腳本」製作專案

為慶祝本服務上線，將為各店家免費製作符合其菜單與營運型態的試用對話腳本（AI對話流程）。若您懷疑「AI真能介紹我們的菜單嗎？」，歡迎先親身體驗實際對話精準度。可透過官方網站表單輕鬆申請。

■ 本服務相關聯絡方式與連結

📞 もしもしAI

服務概要：https://mosimosi-ai.jp/

餐飲與零售專頁：https://mosimosi-ai.jp/industries/food_retail

試用腳本申請：https://mosimosi-ai.jp/contact

公司資訊：https://exatech.dev/