【3年連続受賞】モンドセレクション2026最高金賞。職人の手仕事から生まれる「横濱生キャラメル」が世界で評価。

Key facts

  • 【3年連続受賞】モンドセレクション2026最高金賞。職人の手仕事から生まれる「横濱生キャラメル」が世界で評価。
  • 横浜キャラメルラボの「横濱生キャラメル」が、モンドセレクション2026にて3年連続となる最高金賞を受賞した。北海道産生クリームや国産牛乳などの厳選素材を使用し、職人の手仕事で炊き上げる製法が国際的に評価されている。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月2日

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横浜キャラメルラボの「横濱生キャラメル」が、モンドセレクション2026にて3年連続となる最高金賞を受賞した。北海道産生クリームや国産牛乳などの厳選素材を使用し、職人の手仕事で炊き上げる製法が国際的に評価されている。

Citation
【3年連続受賞】モンドセレクション2026最高金賞。職人の手仕事から生まれる「横濱生キャラメル」が世界で評価。 (2026年6月2日), PR Times
Source
PR Times
Date
2026年6月2日
横浜キャラメルラボの「横濱生キャラメル」が、モンドセレクション2026にて3年連続となる最高金賞を受賞した。北海道産生クリームや国産牛乳などの厳選素材を使用し、職人の手仕事で炊き上げる製法が国際的に評価されている。
その他NQ 41/100出典:PR Times

📋 記事の処理履歴

  • 📰 発表: 2026年6月2日 19:10
  • 🔍 収集: 2026年6月2日 10:20
  • 🤖 AI分析完了: 2026年6月2日 19:32(収集から9時間11分後)
## 【3年連続受賞】モンドセレクション2026最高金賞。職人の手仕事から生まれる「横濱生キャラメル」が世界で評価。

横浜発の生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」(運営:株式会社ウイッシュボン/代表取締役:永野健一)のブランドを代表する商品「横濱生キャラメル」が、世界的な食品品質評価機関である「モンドセレクション2026」において、3年連続となる最高金賞(GRAND GOLD QUALITY AWARD)を受賞いたしました。

### 世界が認めた「手仕事」と「品質」

「横濱生キャラメル」は、北海道産生クリームや国産牛乳など、厳選した素材を使用。職人がその日の気温や湿度を見極めながら、銅鍋でじっくりと炊き上げています。

火加減や炊き上がりの見極めには、機械だけでは表現しきれない繊細な感覚が求められます。なめらかにほどける口どけと、素材の風味を大切にした味わいは、日々の丁寧な手仕事から生まれています。

今回の3年連続最高金賞受賞は、そうした品質への取り組みが国際的にも評価されたものと受け止めています。

### 彩り豊かなフレーバーが楽しめる「横濱生キャラメル」

バニラやピンクソルト、アールグレイ、ラズベリーなど、10種類以上の個性豊かなフレーバーを取り揃えています。口に入れた瞬間にやわらかくほどけ、素材の香りやコクがゆっくりと広がっていくのは、専門店ならではの贅沢な体験です。一粒ごとに異なる味わいを楽しめる彩り豊かな詰め合わせは、大切な方への贈り物にも最適です。

横浜発の生キャラメル専門店として、これからもひとつひとつ丁寧にお届けしてまいります。

### 商品情報

横濱生キャラメル アソートBOX (10個) 1,512円(税込)

### 店舗情報

横浜キャラメルラボ
横浜ハンマーヘッド店・横浜高島屋店・キュービックプラザ新横浜店・青葉台東急フードショー店

公式オンラインショップでもお買い求めいただけます。( https://caramellabo.base.shop/ )

よくある質問

「横濱生キャラメル」のモンドセレクション受賞歴は?

2026年のモンドセレクションにて、3年連続で最高金賞(GRAND GOLD QUALITY AWARD)を受賞しました。

「横濱生キャラメル」のこだわりの製法とは?

北海道産生クリームや国産牛乳などの厳選素材を使用し、職人がその日の気温や湿度を見極めながら銅鍋でじっくりと炊き上げる手仕事にこだわっています。

どのようなフレーバーがありますか?

バニラ、ピンクソルト、アールグレイ、ラズベリーなど、10種類以上の個性豊かなフレーバーを取り揃えています。

横浜キャラメルラボの店舗はどこにありますか?

横浜ハンマーヘッド店、横浜高島屋店、キュービックプラザ新横浜店、青葉台東急フードショー店に展開しています。

オンラインショップはありますか?

はい、公式オンラインショップ(https://caramellabo.base.shop/)にてお買い求めいただけます。