TikTok累計20萬觀看「日本披薩太貴了」主廚於日吉開設「像拉麵店一樣的披薩店」,30公分窯烤瑪格麗特披薩僅售900日圓
Azzurro 有限公司將於2026年6月1日,在距離東急東橫線日吉車站步行2分鐘處開設「PIZZA STAND PEPE」。該店源於主廚國安徹平對「日本披薩太貴了」的反思,透過引入自動售票機與精簡菜單,以900日圓提供30公分窯烤瑪格麗特披薩,致力於將披薩日常食化。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月26日 18:00
- 🔍 收集: 2026年5月26日 09:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月26日 22:52(收集後13小時20分鐘)
## 2026年6月1日,「PIZZA STAND PEPE」將於日吉站步行2分鐘處盛大開幕
Azzurro 有限公司(總部位於神奈川縣橫濱市港北區,代表董事:國安徹平)將於2026年6月1日(週一),在東急東橫線日吉車站步行2分鐘處,開設披薩專賣店「PIZZA STAND PEPE」。
### 以成為「能像吃拉麵一樣輕鬆吃披薩的店」為目標
擁有25年餐飲經驗,且經營義式餐廳「Piraeus」的主廚國安徹平,在 TikTok 上提出的「日本的披薩,太貴了」這一疑問,累計播放次數已超過20萬次。針對外送披薩單價高達2,000至3,000日圓,且餐廳售價普遍超過1,500日圓的現狀,他決定實現自己的構想:打造一間能讓人像吃拉麵或牛丼一樣,一個人也能隨意進入並輕鬆享用的披薩店。
### 概念是「像拉麵店一樣的披薩店」
PEPE 的目標是披薩的「日常食化」。
- 菜單僅提供披薩。沒有前菜、義大利麵、甜點或咖啡。
- 採用自動售票機點餐。
- 座位僅有9個:吧台座位6個,餐桌座位3個。
- 店鋪面積為7.5坪。
透過精簡一切,專注於提供「優質、快速、實惠」的餐點。
### 30公分窯烤瑪格麗特,900日圓
招牌 30 公分窯烤瑪格麗特披薩售價 900 日圓(含稅)。23 至 24 公分的 S 尺寸售價為 800 日圓。此外,還可選購 6 種配料進行客製化。
### 在眼前完成,職人的手工製作
PEPE 的最大看點是橫跨櫃檯的開放式廚房。廚師在顧客下單後,會親手在眼前揉製餅皮,並送入窯中烘烤。就像看著拉麵麵條起鍋一樣,顧客可以現場體驗披薩誕生的過程。
### 店鋪概要
- 店名:PIZZA STAND PEPE
- 所在地:橫濱市港北區日吉本町1-24-4 DEAR日吉1F
- 開業日期:2026年6月1日(週一)
- 營業時間:11:00–23:30
- 公休日:無
- 座位數:9席(吧台6席、餐桌3席)
Azzurro 有限公司(總部位於神奈川縣橫濱市港北區,代表董事:國安徹平)將於2026年6月1日(週一),在東急東橫線日吉車站步行2分鐘處,開設披薩專賣店「PIZZA STAND PEPE」。
### 以成為「能像吃拉麵一樣輕鬆吃披薩的店」為目標
擁有25年餐飲經驗,且經營義式餐廳「Piraeus」的主廚國安徹平,在 TikTok 上提出的「日本的披薩,太貴了」這一疑問,累計播放次數已超過20萬次。針對外送披薩單價高達2,000至3,000日圓,且餐廳售價普遍超過1,500日圓的現狀,他決定實現自己的構想:打造一間能讓人像吃拉麵或牛丼一樣,一個人也能隨意進入並輕鬆享用的披薩店。
### 概念是「像拉麵店一樣的披薩店」
PEPE 的目標是披薩的「日常食化」。
- 菜單僅提供披薩。沒有前菜、義大利麵、甜點或咖啡。
- 採用自動售票機點餐。
- 座位僅有9個:吧台座位6個,餐桌座位3個。
- 店鋪面積為7.5坪。
透過精簡一切,專注於提供「優質、快速、實惠」的餐點。
### 30公分窯烤瑪格麗特,900日圓
招牌 30 公分窯烤瑪格麗特披薩售價 900 日圓(含稅)。23 至 24 公分的 S 尺寸售價為 800 日圓。此外,還可選購 6 種配料進行客製化。
### 在眼前完成,職人的手工製作
PEPE 的最大看點是橫跨櫃檯的開放式廚房。廚師在顧客下單後,會親手在眼前揉製餅皮,並送入窯中烘烤。就像看著拉麵麵條起鍋一樣,顧客可以現場體驗披薩誕生的過程。
### 店鋪概要
- 店名:PIZZA STAND PEPE
- 所在地:橫濱市港北區日吉本町1-24-4 DEAR日吉1F
- 開業日期:2026年6月1日(週一)
- 營業時間:11:00–23:30
- 公休日:無
- 座位數:9席(吧台6席、餐桌3席)
常見問題
「ピッツァスタンド ペペ」はいつオープンしますか?
2026年6月1日(月)にオープンします。
「ピッツァスタンド ペペ」の所在地とアクセスは?
所在地は神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-4 DEAR日吉1Fで、東急東横線日吉駅から徒歩2分です。
看板メニューの価格はいくらですか?
30cm窯焼きマルゲリータが900円(税込)、23〜24cmのSサイズが800円(税込)です。
店の特徴は何ですか?
「ラーメン屋のようなピザ屋」をコンセプトに、券売機による注文、オープンキッチンでの調理、手頃な価格で提供される本格窯焼きピッツァが特徴です。
メディア向け内覧会はありますか?
オープン前日の2026年5月31日(日)15:00〜17:00にメディア・関係者向け内覧会が開催されます。