從不靠海的東京、板橋區開始養殖海膽。板橋Togetoge株式會社正挑戰透過完全陸上養殖來生產海膽。針對水產資源減少與海洋環境變化,我們提出了「不依賴海洋的水產業」這個全新選擇。此外,透過學校課程、與學生進行共同研究,以及與企業的開放式創新,我們致力於加速技術開發,目標是建立放眼取得專利的次世代水產模式。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 原文日期:2026