赤根股份有限公司（Akane-no Co., Ltd.）於2026年4月上旬至下旬，在全日本各地的ABC烹飪教室舉辦了以真空保存容器「OoBLE rice stocker」為主題的米飯比較試吃活動。

根據針對活動參與者進行的問卷調查，約90％的參與者表示「使用OoBLE rice stocker保存的米飯更美味」。此外，約95％的參與者認為「真空保存是理想的米飯儲存方式」。

即使是原本對米飯保存方式沒有特別關注的參與者，在試吃後也紛紛表示「甜度不同」、「水分含量有差」等感受，顯示大眾對保存環境的理解與重視程度明顯提升。

關於「OoBLE rice stocker」

OoBLE是一個專注於真空保存容器的品牌。

其主力產品「OoBLE rice stocker」曾在群眾募資平台「Makuake」上獲得真空保存容器類別累計支援金額第一名的佳績。此外，包含自有電商平台與各大線上商城在內，累計銷售已突破六萬台，廣受消費者支持。

第三方機構的測試結果也證實，在適當的保存環境下，該產品能有效維持米飯的風味、香氣與水分含量。

OoBLE運用真空技術，協助保存米飯及其他食材的新鮮度，過去主要透過線上渠道進行銷售。

此外，其外觀設計能自然融入廚房與居家空間，被譽為「讓人每天自然想使用的保存容器」，深受用戶喜愛。

透過「親身體驗」深化價值傳達

雖然透過社群媒體與電商平台已獲得許多迴響，但公司也發現越來越多消費者希望「親眼看看實品」、「實際體驗口味差異」、「確認尺寸與使用手感」。

公司雖已透過第三方機構驗證產品在品質維持方面的成效，但團隊認為，僅靠線上說明難以完整傳達保存環境對風味與新鮮度的影響。唯有讓消費者親自體驗，才能真正深化對產品價值的理解。

基於此背景，公司認為有必要為顧客提供實際體驗與比較的機會，因而策劃並執行了此次線下試吃對比活動。

因對「飲食」價值觀的共鳴而促成合作

「透過真空保存，為每日餐桌帶來美味與安心。」

本公司秉持此使命，持續發展真空保存容器品牌「OoBLE」。

ABC烹飪教室以「為全世界帶來充滿笑容的餐桌」為願景，倡導「細緻生活」與重視飲食的文化價值。本公司深感共鳴，因而促成此次合作。

本次活動旨在鼓勵大眾以更佳方式保存食材，讓每日餐桌更安心、更享受。活動中不僅介紹了OoBLE rice stocker，也舉辦了試吃對比體驗。

活動概要

本活動於2026年4月上旬至下旬，在全國五個ABC烹飪教室地點同步舉行。

【舉辦地點】

・ABC Kirarina京王吉祥寺烹飪教室（東京都）

・ABC Lumine町田烹飪教室（東京都）

・ABC なんばPARKS烹飪教室（大阪府）

・ABC 阪急西宮花園烹飪教室（兵庫縣）

・ABC 天神Solaria Stage烹飪教室（福岡縣）

各教室於多個時段舉辦活動，讓參與者親身體驗兩種保存方式的米飯差異。

活動內容

為鼓勵更妥善地保存食材，並提升日常用餐的安心感，活動於ABC烹飪教室現場進行米飯對比試吃。

活動中使用兩種米飯：一種以「OoBLE rice stocker」真空保存，另一種則以一般塑膠袋加夾子方式保存。兩種米飯分別在不同環境下存放約一個月，再於相同條件下吸水，並於現場以鍋具炊煮後提供品嚐。

當日由ABC烹飪教室的講師進行示範與解說，介紹不同保存環境的差異及OoBLE rice stocker的產品特色。隨後，參與者實際品嚐兩種米飯，親身體驗其在風味、香氣與口感上的差異。

現場亦有OoBLE工作人員參與觀察，直接聆聽參與者對米飯保存的日常困擾與現場反饋。

即使未告知保存方式，約八成參與者仍能辨別差異

試吃後，許多參與者表示「明顯不同」。

實際上，在未事先告知哪一碗為OoBLE保存的情況下，約八成參與者仍能正確辨別出保存方式的差異。

常見反饋包括「更能感受到甜味」、「口感更Q彈」、「水分含量不同」、「香氣更佳」、「米粒更分明」等。

此外，也有參與者表示「沒想到保存方式影響這麼大」、「平常不太注意保存」、「這讓我重新思考保存方法」，顯示大眾對保存環境本身的認知與關注度正在提升。

試吃後問卷亦獲得高度正面回應

活動針對563名參與者進行試吃後問卷調查。

結果顯示，95.7％的參與者認為「真空保存是理想的米飯保存方式」，90.2％表示「使用OoBLE rice stocker保存的米飯更美味」。

此外，93.6％認為「OoBLE rice stocker操作簡單」，90.4％表示「被其設計美感吸引」。

在開放式問答中，也收到「比一般保存的米飯更好吃」、「確實感受到差異」、「能嚐到米飯的甘甜」等正面評價。

從本次活動獲得的啟發

本次活動不僅讓原本有保存困擾的民眾受益，也讓平時不太關注保存方式的參與者開始重新思考儲存習慣。

特別是在試吃後，「甜味」、「口感」、「香氣」等味覺層面的正面評價眾多，顯示參與者已實際體會到「保存環境會影響美味」的真實感受。

此外，從本次反饋中，公司感受到OoBLE不僅被視為「保存容器」，更有可能被認同為「讓米飯更美味的必備工具」，獲得高度關注與共鳴。

同時，公司也成功將線上難以傳達的「體驗價值」，透過實際互動完整呈現。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：活動
  • 產品、服務：OoBLE rice stocker / 真空保存容器