炭づくり110年の谷地林業、岩手県産ナラ炭由来の植物炭末色素「黒炭パウダー」を開発 110年の歴史を持つ谷地林業は、岩手県産ナラ炭を原料とした食品添加物用植物炭末色素「黒炭パウダー」を2026年5月に発売する。内閣総理大臣賞受賞の職人技を活かした微粒子化技術により、高い均一性と口あた… · 2026-05-19