的矢かきの牡蠣殻から生まれた一杯。 三重県志摩市で養殖される「的矢かき」の殻を肥料として活用し、酒米「神の穂」を栽培。その米から大田酒造が醸した数量限定の日本酒「的矢廻 生原酒」が登場しました。 · 2026-06-18