2026年5月16日(土)ニューオープン。1階に「I'm donut?」をはじめとした神奈川初出店を含む3ブランドが同時出店!

2026年5月16日、横浜ハンマーヘッド1階に「I'm donut?」、ベーカリーカフェ「dacō」、神奈川初出店の「Neo Nice Burger」の3店舗が同時オープンします。平子良太シェフが手掛ける人気ブランドが集結し、限定メニューも展開予定です。
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  • 📰 発表: 2026年4月28日 22:00
  • 🔍 収集: 2026年4月28日 13:31
  • 🤖 AI分析完了: 2026年4月28日 13:41(収集から9分後)
横浜ハンマーヘッドは、みなとみらい新港地区に位置し、レストランやカフェを中心とした“食”をテーマに、商業施設・ホテル・客船ターミナルが一体となった複合施設です。

2026年5月16日(土)、1階に生ドーナツ専門店「I’m donut?(アイムドーナツ?)」・ベーカリーカフェ「dacō(ダコー)」・ハンバーガーショップ「Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)(神奈川初出店)」の3店舗がオープン。カフェタイムから食事まで、シーンに応じた楽しみ方を提案します。

「I’m donut?(アイムドーナツ?)」・「dacō(ダコー)」・「Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)」から、ハンマーヘッド店の限定商品も展開予定です。

ここだけでしか味わえないメニューをお楽しみください。

I’m donut?

I'm donut?(アイムドーナツ?)は、“オーナーシェフ・平子良太氏が手がける生ドーナツ専門店。外はカリッと、中はふんわりしゅわっと口溶ける、唯一無二の“生”食感が特徴。生食感に加え、従来のドーナツの概念を覆す独自レシピとビジュアルで多くの注目を集めています。

【I’m donut? インスタグラム】

@i.m.donut

https://www.instagram.com/i.m.donut/

dacō

dacō(ダコー)は、時代の需要に応えた“都市型パン屋”」がコンセプトのベーカリーカフェ。

選べる楽しさや残さず食べきれる安心感を感じていただけるよう、小ぶりな食べきりサイズのパンを展開。種類豊富なこだわりのドリンクとともに、気軽にパンをお楽しみいただける空間を提供します。

【dacō インスタグラム】

@daco.pan

https://www.instagram.com/neonice.burger/

Neo Nice Burger (神奈川初出店)

Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)は、従来の枠にとらわれないハンバーガーを届けるハンバーガーブランド。

バンズだけではなくソース・具材、さらにはサイドメニューのポテトに至るまで、すべてを職人の手で丁寧に仕上げる“ネオ・ファストフード”として、料理人が本気でつくるクオリティとファストフードの気軽さを兼ね備えた、新しいバーガー体験を提案します。

【Neo Nice Burger インスタグラム】

@neonice.burger

https://www.instagram.com/daco.pan/

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