【7月7日是金平糖日】不輸仿品！創業87年老字號廠家認真出擊，宛如寶石般「可展示」的金平糖「夢糖花（Yumetouka）」24款全新上市！

標準西洋花混合組合

標準和風花混合組合

勿忘草、銀蓮花、油菜花、紅葉

位於大阪府八尾市與堺市的金平糖製造商——大阪糖菓株式會社（總公司：大阪府八尾市，代表取締役社長：野村 しおり），為迎接7月7日「金平糖日」，隆重推出全新贈禮商品「夢糖花（ゆめとうか）」。此商品將職人高超技藝融入花卉系列金平糖，擴充為24種壓倒性陣容，展現極致工藝之美。

本公司迎來創業第87年，同時已運營食品博物館「金平糖博物館」達24年。秉持「獨特且原創」的理念，在守護傳統的同時，持續挑戰符合時代的創新變革。

金平糖王國 官方網站：https://konpeitou.jp

■ 背景：向仿製品宣戰！深受喜愛半世紀的「花卉系列」大進化為24款

本公司主力商品「克里斯蒂（原名水晶）」花卉金平糖，是50多年前開發的長銷商品。於1984年（昭和59年）第24屆全國菓子博覽會中，「水晶繡球花」與「水晶波斯菊」榮獲名譽總裁獎；其後約1985年商品化的「繡球花書籤」更成為超級長銷熱賣商品。

然而近年來，原10款系列中已有5款出現類似商品在市場流通，面臨仿製危機。因此，本公司決心展現「真正的匠人技藝與堅持」，全力推出新作。

在原有10款和風花款中加入「桔梗」與「金木犀」，推出【和風12款】；另引進花園公園熱門花卉「勿忘草」、「飛燕草」、「銀蓮花」、「鬱金香」等，推出【西洋花12款】，總計24款的驚人陣容，使「夢糖花（ゆめとうか）」以嶄新姿態問世。

■ 不同於零嘴糖果。職人每日僅成長1毫米，耗時打造「宛如寶石」的美麗秘密

本公司的金平糖與大量生產的零嘴糖果截然不同，極度講究工法與時間。

採用長達180公分的巨型旋轉釜，反覆將高品質砂糖與糖蜜混合，並以瓦斯噴槍火焰乾燥。過程中反覆以手工輕柔篩選，確保顆粒均勻，因此強度高、不易碎裂，袋中幾乎無碎片（稱為「ジャミ」）。口感不過甜，咀嚼時的砂礫感也較少。

非模具成型，而是以匠人技藝「培育」出的神秘尖角

金平糖的尖角並非模具壓製，也不是自然形成。職人憑藉五感判斷當日溫濕度，精準控制釜體角度、溫度與糖蜜添加時機，每日僅成長1毫米，歷時10天至兩週，以匠人技藝「培育」出尖角。

色彩調配：呈現花卉細膩感的「配角」藝術

例如「油菜花」的黃色，實際上分為三層次（深黃＝檸檬、中間＝香蕉、淺黃＝鳳梨）調配而成。而「紅葉」則刻意混入員工暱稱為「髒橘色」的暗橘色調，呈現枯葉般微妙的色澤。正是這些「配角」的存在，才成就了花卉的真實美感與立體感。

■ 傳承至下一代與追求「安心」。2026年獲頒健康經營優良法人

本公司的金平糖乍看可能稍顯昂貴。然而，為將如此耗費匠人時間的傳統文化傳承至下一代，本公司正大力培育20至30歲的年輕職人。同時，為建立可持續的生產體系並讓合作夥伴安心，已獲頒「2026年健康經營優良法人Next Bright 1000」認證。

■ 商品概要：可作為居家裝飾，無過敏原，最適合作為禮品

商品名稱：夢糖花（ゆめとうか）

產品陣容：共24款（和風12款／西洋花12款）

特色：

自由組合：禮盒除基本組合外，亦可自由選擇6款和洋混合的款式客製化。

化身為居家裝飾：開封後可放入喜愛的瓶子中，作為美麗的室內裝飾品欣賞。

極佳保存性：賞味期限長達365天，可常溫保存。

安心原料：成分單純（如砂糖等），適合贈送給有過敏疑慮的對象。

■ 【徵求合作夥伴與聯名單位】誠摯邀請飯店、禮品店、農家、地方政府

金平糖近年頻繁出現在動畫與電影的重要場景中，不僅在日本國內，也深受海外觀光客喜愛。夢糖花包裝上特別標示「Sugar Flower」，並加入英文說明，讓外國顧客一目了然。

目前正廣泛徵求全國各地的飯店、花園公園、禮品店、花店、和菓子店等合作通路。

【地方創生・地產地銷聯名合作受理中！】

金平糖王國致力推動地產地銷，過去已開發八尾市「若牛蒡」、紅薯「夢絲綢」、柏原市「柏原葡萄」等聯名金平糖。透過「保存期限短的農產品」與「保存期限長的金平糖」合作，可將農產品價值傳遞至全國乃至海外。誠摯歡迎企業、農家、地方政府及學生提出合作提案。

亦可透過線上商店「金平糖屋さん」購買。

https://konpeitouyasan.com

【本件聯絡資訊】

公司名稱：大阪糖菓株式會社（金平糖博物館營運單位）

聯絡人：代表取締役社長 野村 しおり

所在地：大阪府八尾市若林町2丁目88番地

電話號碼：0729481338

電子信箱：office@osaka-toka.co.jp