こしがやの夏野菜を食べよう!

埼玉県越谷市では、地元の農家が丹精込めて育てた新鮮な夏野菜の魅力を発信するキャンペーンを実施しています。特に、中島浩明さんが作る朝採れとうもろこし「ゴールドラッシュ」や「ドルチェドリーム」などが紹介され、健康的な夏を過ごすための食材として推奨されています。
キャンペーン出典:PR Times

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  • 📰 発表: 2026年6月13日 00:00
  • 🔍 収集: 2026年6月12日 15:21
  • 🤖 AI分析完了: 2026年6月12日 16:52(収集から1時間30分後)
夏野菜は、暑い夏を健康的に過ごすための栄養素がたくさん。これから旬を迎える、埼玉県越谷市内で生産されている新鮮な夏野菜を紹介します。

生産者の声

中島浩明さん

 とうもろこしをはじめ、枝豆やブロッコリーなどさまざまな野菜を作っている中島浩明さんは、野菜づくりを45年以上続けているそうです。「とうもろこしは雨風に弱く天候に影響されやすい作物なんです」「収穫のタイミングも難しく、毎朝、真剣です」と話してくれました。

 「手仕事で手間をかけているので、”おいしい”と言ってもらえるとやりがいを感じます」「安全で新鮮な野菜をお届けすることが大切。朝採れのおいしい野菜をぜひ食べてください」と笑顔をみせてくれました。

朝採れとうもろこし

ゴールドラッシュドルチェドリーム

 中島さんが作っているのは、黄色い粒と濃厚な甘みが特徴の「ゴールドラッシュ」と、黄色と白二色の粒が特徴的な「ドルチェドリーム」。

 「お湯を沸かす手間がなく、栄養や甘みが水に溶けださない、電子レンジでの調理がおすすめです」と話してくれました。

ほかにも!こしがやの夏野菜

枝豆トマト

中島さんが作ったとうもろこしはここで買えます

●グリーンマルシェ(埼玉県越谷市増林2-66)

営業時間 月曜~金曜 9時30分~17時00分(水曜・年末年始を除く)、土曜・日曜 9時00分~17時00分

連絡先 TEL 048-963-3003

●グリーンマルシェ2号店(埼玉県越谷市七左町7-209-4)

営業時間 9時30分~17時00分(水曜・年末年始を除く)

連絡先 TEL 048-972-4566

※出荷の状況により、店舗に並んでいないことがあります

【問合せ】

市長公室広報シティプロモーション課

電話:048-963-9117

よくある質問

越谷市の夏野菜キャンペーンでは、どのような野菜が紹介されていますか?

主に、生産者の中島浩明さんが作る朝採れのとうもろこし(ゴールドラッシュ、ドルチェドリーム)や、枝豆、ブロッコリーなどが紹介されています。

中島さんのとうもろこしはどこで購入できますか?

越谷市内の「グリーンマルシェ」および「グリーンマルシェ2号店」で購入できます。ただし、出荷状況により品切れの場合もあります。

とうもろこしの特徴は何ですか?

「ゴールドラッシュ」は黄色い粒と濃厚な甘み、「ドルチェドリーム」は黄色と白の二色粒が特徴で、どちらも甘みが強い品種です。

とうもろこしの簡単な調理法はありますか?

はい、お湯を沸かす手間がなく、栄養や甘みが逃げにくい電子レンジでの調理が推奨されています。

このキャンペーンの目的は何ですか?

越谷市内で生産された新鮮な夏野菜の魅力を伝え、地産地消を促進し、市民の健康的な夏をサポートすることです。