「もう辞めたい」と泣く店主をゼロに。元年商25億企業COOの飲食店経営本が6月11日発売。

Key facts

  • 「もう辞めたい」と泣く店主をゼロに。元年商25億企業COOの飲食店経営本が6月11日発売。
  • 10DOORSCONSULTING代表の吉留健一氏が、人手不足に悩む飲食店オーナー向けに、現場依存から脱却し自走する組織を作る独自のフレームワーク「店舗ピラミッド経営」を体系化した書籍を2026年6月11日に出版。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月5日

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10DOORSCONSULTING代表の吉留健一氏が、人手不足に悩む飲食店オーナー向けに、現場依存から脱却し自走する組織を作る独自のフレームワーク「店舗ピラミッド経営」を体系化した書籍を2026年6月11日に出版。

Citation
「もう辞めたい」と泣く店主をゼロに。元年商25億企業COOの飲食店経営本が6月11日発売。 (2026年6月5日), PR Times
Source
PR Times
Date
2026年6月5日
10DOORSCONSULTING代表の吉留健一氏が、人手不足に悩む飲食店オーナー向けに、現場依存から脱却し自走する組織を作る独自のフレームワーク「店舗ピラミッド経営」を体系化した書籍を2026年6月11日に出版。
businessNQ 83/100出典:PR Times

📋 記事の処理履歴

  • 📰 発表: 2026年6月5日 18:00
  • 🔍 収集: 2026年6月5日 09:22
  • 🤖 AI分析完了: 2026年6月6日 20:29(収集から35時間6分後)
10DOORSCONSULTINGは、2026年6月11日に書籍『飲食繁盛店だけが知っている「新常識」』を出版します。有効求人倍率2.89倍、倒産理由の約42%を人手不足が占める過酷な飲食業界において、昭和・平成の旧来の気合経営から脱却し、オーナーが不在でも自走する組織を作る独自のフレームワーク「店舗ピラミッド経営」を体系化した一冊。採用・育成・顧客満足・販促の4ステップを解説し、実店舗の成功事例も公開しています。人気税理士の菅原由一氏も推薦を寄せています。

よくある質問

本書の発売日はいつですか?

2026年6月11日(木)です。

本書の著者と推薦者は誰ですか?

著者は10DOORSCONSULTING代表の吉留健一氏で、推薦者は人気税理士の菅原由一氏です。

本書が提唱する独自の経営フレームワーク名は何ですか?

「店舗ピラミッド経営®」です。

「店舗ピラミッド経営®」を構成する4つのステップとは何ですか?

【採用】、【育成】、【顧客満足(QSCT)】、【販促・売上】の4ステップです。

本書の出版社と問い合わせ先メールアドレスを教えてください。

出版社はぱる出版で、問い合わせ先は info@10doorsconsulting.com です。