菊池川流域の米づくりを歴史文化・自然環境・食味から科学的に評価する共同研究を開始 熊本大学大学院先端科学研究部附属 生物環境農学国際研究センターと合同会社くまもとごはんは、菊池川流域における歴史文化価値と自然環境・食味の相関に関する共同研究を開始。研究対象地域は熊本県菊池川流域（菊… · 2026-06-15