【沖繩北谷希爾頓逸林度假酒店】午餐與甜點自助餐『愛麗絲與不可思議的藍色海洋～海底時鐘刻劃的另一個故事～』

【2026年4月13日】沖繩北谷希爾頓逸林度假酒店（北谷町美濱，統括總經理 宍倉裕）將於2026年5月23日（六）至2026年9月7日（一）期間的週末及國定假日，於2樓餐廳「Mahteera」舉辦午餐與甜點自助餐『愛麗絲與不可思議的藍色海洋～海底時鐘刻劃的另一個故事～』。

本企劃是從路易斯·卡羅的不朽名作《愛麗絲夢遊仙境》獲得靈感的午餐與甜點自助餐。表現了由「海洋×時鐘」交織而成，帶點奇妙卻又美麗的海底世界。被藍色深淵包圍的「扭曲時間」世界就此展開，空間靜靜地轉變為夢幻的姿態。在無數時鐘刻劃的時間引導下，您能體驗到從現實中解放的感覺。在撲克牌與茶杯等充滿故事性元素的點綴下，為您提供在非日常的餘韻中享受自助餐的特別時光。

除了由本飯店糕點團隊親手製作的13款甜點外，您還能享用8款鹹點。費用為每人4,600日圓。

※1）開始扭曲的不可思議時鐘 ※2）紅與黑的對比～闖入撲克牌的世界～

「開始扭曲的不可思議時鐘」（※1）是奢華使用縣產黑糖的黑糖咖啡提拉米蘇。濃郁黑糖的柔和甜味與咖啡的微苦層層交疊，每吃一口都能在口中散發出深邃的風味。講究於提升食材風味的平衡，是一道能讓人輕鬆享用到最後的甜點。

另外，「紅與黑的對比～闖入撲克牌的世界～」（※2）是在輕盈烘烤的泡芙皮中，藏入酸甜莓果果醬的巴黎布雷斯特泡芙。香濃的奶油風味、莓果清爽的酸味，以及草莓鮮奶油的柔和甜味達到完美平衡，展現出華麗且深邃的滋味。您能盡情享受輕盈口感與豐富風味對比所帶來的極高滿足感。

※3）通往海底的不可思議空間 ※4）追逐兔子

「通往海底的不可思議空間」（※3）是揉入大量果乾，口感濕潤的水果磅蛋糕。透過精心烘焙，引出各種水果天然的甜味與芳醇風味，打造出深邃的滋味。您能享受食材特色相互調和，越吃越能感受到濃郁的風味。

此外，「追逐兔子」（※4）是包裹著散發水蜜桃清香果凍的慕斯塔。柔和甜味的水蜜桃與洋甘菊淡淡的香氣相互調和，帶來輕盈清爽的餘韻。口感滑順的慕斯與塔皮，令人愉悅地襯托出水果的水潤感。

※5）扭曲世界的鏡像帽子 ※6）仙境的撲克牌

除此之外，我們還準備了許多只有這裡才能品嚐到的甜點，例如在牛奶巧克力慕斯中藏入柳橙果凍的巧克力柳橙「扭曲世界的鏡像帽子」（※5），以及大量使用自家製奶油，口感酥脆的沙布列餅乾「仙境的撲克牌」（※6）等。
在這個夢幻的空間裡，請搭配咖啡與紅茶，盡情享用13款甜點與8款鹹點。

『愛麗絲與不可思議的藍色海洋～海底時鐘刻劃的另一個故事～』午餐與甜點自助餐 概要

會場
沖繩北谷希爾頓逸林度假酒店2樓 餐廳「Mahteera」

期間
2026年5月23日（六）～2026年9月7日（一） 限定週末及國定假日舉辦

時間
12:00～14:30（13:45 最後點餐）

費用
成人4,600日圓／6-12歲1,800日圓 ※含稅金及服務費

詳細・預約
網頁：https://doubletree-chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/sweetsbuffet-alice-blue-ocean
電話：098-901-4600

###

關於希爾頓甜點
希爾頓於1984年在東京希爾頓酒店推出了日本首個甜點自助餐。此後，