【世界首創】文字燒之街出現！？「月島文字燒 Moheji」誕生的新業態「Moheji」於舞濱IKSPIARI開幕！
加納株式會社於2026年4月28日在舞濱IKSPIARI開設了「月島文字燒 Moheji」的新業態「Moheji」。該店提供50多種以世界各國料理為主題的文字燒，並在沉浸式空間中提供全新的飲食體驗。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月7日 21:30
- 🔍 收集: 2026年5月7日 12:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月7日 23:09（收集後10小時38分鐘）
加納株式會社（總公司：東京都月島，代表取締役社長：加納史敏）於2026年4月28日（週二）在千葉縣浦安市的商業設施「IKSPIARI®」開設了世界首創的文字燒店「Moheji」。
文字燒之街「MONJA WONDER LAND」店內影片精選
關於「Moheji」
「月島文字燒 Moheji」在新業態「Moheji」中首次在世界亮相，該店在文字燒的發源地月島設有總店。
該店大量使用從店主家族企業，即明治四年創業的豐洲市場水產批發商採購的新鮮海鮮，並使用獨家混合海鮮、雞骨和香料蔬菜熬製的自製高湯。
除了在前所未有的異空間中製作的月島傳統文字燒外，還提供彷彿環遊世界般的各國菜單。文字燒有50種以上的變化，包括Moheji限定菜單，魅力在於每次光臨都能享受不同的樂趣。
「Moheji」店內
店內設有7個區域，以文字燒不可或缺的食材和物品為主題，例如「高麗菜的俘虜」和「明太子之家」。每個區域都隱藏著精心設計的獨特機關，讓您在享受美食的同時，沉浸其中，忘卻日常。
<區域名稱>
「高麗菜的俘虜」
「明太子之家」
「百福文字燒樓」
「眺望城堡的紅櫻之宴」
「一切始於這個市場『美味的故鄉』築地市場」
「起司和玉米是主角」
「那是一個不可思議的夢幻之街 文字燒飄香的小巷廣場」
關於文字燒和菜單
在「Moheji」，我們提供全新的飲食體驗，將世界19個國家的特色料理以50種文字燒的形式呈現，彷彿在鐵板上環遊世界。
從熟悉的日本風味到令人食慾大開的異國香料精華。每次用「hagashi」舀起，那個國家的熱情和文化都會充滿您的口腔。請在鐵板前體驗這場前所未有的奇妙世界之旅，東京下町的「粋」與世界美食的融合。
*「hagashi」：吃文字燒時使用的小鏟子。
「海鮮風味十足 義式海鮮燉飯文字燒」
在鐵板上濃縮的番紅花香氣，以及濃郁的海鮮高湯令人難以抗拒，您可以將西班牙的代表料理作為文字燒享用。這是Moheji的限定菜單之一。
[海鮮風味十足 義式海鮮燉飯文字燒] 2,080日圓（含稅 2,288日圓）
[明太子麻糬文字燒] 1,780日圓（含稅 1,958日圓）[墨西哥塔可起司文字燒] 1,980日圓（含稅 2,178日圓）
[甜菜根番茄羅宋湯文字燒] 2,280日圓（含稅 2,508日圓）[羊肉春菊草原文字燒] 1,880日圓（含稅 2,068日圓）
店鋪概要
「Moheji」
[開幕日期] 2026年4月28日（週二）10:30〜
[地址] 〒279-8529 千葉縣浦安市舞濱1-4 IKSPIARI® 3樓 Gracious Square
[交通] JR京葉線・武藏野線「舞濱站」出站即達
[營業時間] 10:30〜22:30 (餐點最後點餐 21:30・飲品最後點餐 22:00)
[公休日] 無休（依設施規定）
[電話號碼] 047-712-8025
文字燒之街「MONJA WONDER LAND」店內影片精選
關於「Moheji」
「月島文字燒 Moheji」在新業態「Moheji」中首次在世界亮相，該店在文字燒的發源地月島設有總店。
該店大量使用從店主家族企業，即明治四年創業的豐洲市場水產批發商採購的新鮮海鮮，並使用獨家混合海鮮、雞骨和香料蔬菜熬製的自製高湯。
除了在前所未有的異空間中製作的月島傳統文字燒外，還提供彷彿環遊世界般的各國菜單。文字燒有50種以上的變化，包括Moheji限定菜單，魅力在於每次光臨都能享受不同的樂趣。
「Moheji」店內
店內設有7個區域，以文字燒不可或缺的食材和物品為主題，例如「高麗菜的俘虜」和「明太子之家」。每個區域都隱藏著精心設計的獨特機關，讓您在享受美食的同時，沉浸其中，忘卻日常。
<區域名稱>
「高麗菜的俘虜」
「明太子之家」
「百福文字燒樓」
「眺望城堡的紅櫻之宴」
「一切始於這個市場『美味的故鄉』築地市場」
「起司和玉米是主角」
「那是一個不可思議的夢幻之街 文字燒飄香的小巷廣場」
關於文字燒和菜單
在「Moheji」，我們提供全新的飲食體驗，將世界19個國家的特色料理以50種文字燒的形式呈現，彷彿在鐵板上環遊世界。
從熟悉的日本風味到令人食慾大開的異國香料精華。每次用「hagashi」舀起，那個國家的熱情和文化都會充滿您的口腔。請在鐵板前體驗這場前所未有的奇妙世界之旅，東京下町的「粋」與世界美食的融合。
*「hagashi」：吃文字燒時使用的小鏟子。
「海鮮風味十足 義式海鮮燉飯文字燒」
在鐵板上濃縮的番紅花香氣，以及濃郁的海鮮高湯令人難以抗拒，您可以將西班牙的代表料理作為文字燒享用。這是Moheji的限定菜單之一。
[海鮮風味十足 義式海鮮燉飯文字燒] 2,080日圓（含稅 2,288日圓）
[明太子麻糬文字燒] 1,780日圓（含稅 1,958日圓）[墨西哥塔可起司文字燒] 1,980日圓（含稅 2,178日圓）
[甜菜根番茄羅宋湯文字燒] 2,280日圓（含稅 2,508日圓）[羊肉春菊草原文字燒] 1,880日圓（含稅 2,068日圓）
店鋪概要
「Moheji」
[開幕日期] 2026年4月28日（週二）10:30〜
[地址] 〒279-8529 千葉縣浦安市舞濱1-4 IKSPIARI® 3樓 Gracious Square
[交通] JR京葉線・武藏野線「舞濱站」出站即達
[營業時間] 10:30〜22:30 (餐點最後點餐 21:30・飲品最後點餐 22:00)
[公休日] 無休（依設施規定）
[電話號碼] 047-712-8025