仙台伊澤家 勝山酒造「勝山 KIRA KIRA」がSAKE COMPETITION 2026にて純米吟醸部門第2位を受賞
Key facts
- 仙台伊澤家 勝山酒造「勝山 KIRA KIRA」がSAKE COMPETITION 2026にて純米吟醸部門第2位を受賞
- 勝山酒造の「勝山 KIRA KIRA」がSAKE COMPETITION 2026純米吟醸部門でGOLD(第2位)を受賞した。高温耐性米「にじのきらめき」を使用した次世代型の酒として注目される。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月12日
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勝山酒造の「勝山 KIRA KIRA」がSAKE COMPETITION 2026純米吟醸部門でGOLD(第2位)を受賞した。高温耐性米「にじのきらめき」を使用した次世代型の酒として注目される。
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- 仙台伊澤家 勝山酒造「勝山 KIRA KIRA」がSAKE COMPETITION 2026にて純米吟醸部門第2位を受賞 (2026年6月12日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年6月12日
勝山酒造の「勝山 KIRA KIRA」がSAKE COMPETITION 2026純米吟醸部門でGOLD(第2位)を受賞した。高温耐性米「にじのきらめき」を使用した次世代型の酒として注目される。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月12日 23:38
- 🔍 収集: 2026年6月12日 14:51
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月12日 15:07(収集から16分後)
2026年6月10日、日本最大級の市販酒鑑評会「SAKE COMPETITION 2026」において、仙台伊澤家 勝山酒造株式会社の「勝山 KIRA KIRA(キラキラ)」が、純米吟醸部門で第2位(GOLD)を受賞いたしました。
本品は、近年気候変動による影響が懸念される中、宮城県産高温耐性米「にじのきらめき」を100%使用し、次世代の酒として開発されました。
低アルコール(13.5度)でありながら旨味のレイヤー感とキレのある酒質が特徴で、20代の若年層の日本酒市場開拓を意識して作られています。
勝山酒造は、現存する唯一の伊達家御用蔵として伝統を継承しつつ、「SAMURAI SAKE」の思想のもと、日本酒を一つの食文化として世界へ広めています。
本品は、近年気候変動による影響が懸念される中、宮城県産高温耐性米「にじのきらめき」を100%使用し、次世代の酒として開発されました。
低アルコール(13.5度)でありながら旨味のレイヤー感とキレのある酒質が特徴で、20代の若年層の日本酒市場開拓を意識して作られています。
勝山酒造は、現存する唯一の伊達家御用蔵として伝統を継承しつつ、「SAMURAI SAKE」の思想のもと、日本酒を一つの食文化として世界へ広めています。
よくある質問
受賞した銘柄は何ですか?
勝山酒造の「勝山 KIRA KIRA(キラキラ)」です。
SAKE COMPETITION 2026での結果は?
純米吟醸部門で第2位(GOLD)を受賞しました。
「勝山 KIRA KIRA」の特徴は?
高温耐性米「にじのきらめき」を100%使用し、ほのかなメロン香と低アルコール(13.5度)設計で飲み心地の良さを追求しています。
開発の背景は?
気候変動による高温障害に対応するため、また20代の潜在顧客層を意識して開発されました。
勝山酒造の特色は?
現存する唯一の伊達家御用蔵であり、「SAMURAI SAKE」として日本酒を食文化の一部として捉える思想を持っています。