保育園・幼稚園等の「給食の鉄人2026」コンテスト開催決定、参加園を募集

給食の鉄人

給食の鉄人とは

全国の保育園や幼稚園、認定こども園等の調理職員を対象とした 給食のレシピ調理コンテスト「給食の鉄人」（実行委員長：丸山 寛典）が、今年も始動します！ 本大会は、こどもたちの成長に寄与する給食づくりをテーマに、 実際の園の栄養士・調理師・調理補助の皆様がチームで参加し、技術力・発想力・こども達を思う情熱を競う全国規模のレシピコンテストです。

エントリー期間 2026年　６月８日（月）～ ９月４日（金）

【審査員】 給食の鉄人2025に引き続き、奥薗氏に決定！

審査員長 奥薗壽子氏（家庭料理研究家） 京都府出身。 繰り返し作ってもあきない家庭料理をこよなく愛し、 『料理は楽しくシンプルに』をモットーに。 いらない手間を省いた簡単で美味しくヘルシーな家庭料理を提唱。

【給食の鉄人2025　1分間ダイジェスト動画】 https://www.youtube.com/watch?v=r9T7QESwq1k 決勝大会進出チームのレシピをはじめ多彩なアイディアのレシピを掲載

【給食の鉄人2026大会応募者特典】 給食の鉄人2026応募者全員に大好評の「給食の鉄人レシピBOOK」を進呈！ 決勝大会出場レシピをはじめ、入賞レシピや審査員の特別チョイスレシピ等を抜粋したレシピ集。 大会に参加された皆様にお送りいたします。

【お問合せ先】 給食の鉄人2026実行委員会　事務局 （一般財団法人 日本educe食育総合研究所内） tel:0120-301-237 mail:tetsujin@educe-shokuiku.jp