「夜間田野」成為京都全新觀光體驗：體驗式農業「夜間農場 2026」舉辦確定

一般社團法人 BNR（京都府長岡京市）將於 2026 年 7 月 3 日（週五）至 11 月 3 日（週二）期間，舉辦可在點燈的夜間田野中進行京野菜採收、石窯披薩製作與餐飲體驗的活動「夜間農場 2026」。

「夜間農場」是以「夜間田野」為舞台，享受京野菜採收、石窯披薩製作與飲食體驗的體驗式內容。2025 年吸引了約 1,400 名遊客，作為京都西山地區的新型觀光內容備受矚目。

2026 年以「每月享受方式不同」為主題更新內容。此外，基於在京都西山累積的模式，也將啟動京田邊市、京丹波町以及長野縣八岳地區的擴張計畫。

■ 京都出發的夜間農業觀光進化
近年來，隨著訪日觀光客增加與體驗式觀光需求上升，「夜間經濟」已成為全國性議題。然而，多數夜間觀光內容集中於都市，近郊與里山地區的夜間觀光選項仍有限。一般社團法人 BNR 致力於結合「農業 x 食物 x 夜間觀光」，利用農業、自然與當地風景作為觀光資源，創造新體驗價值。夜間農場不僅將農地視為生產場域，更作為「人們聚集並體驗地區的場所」。

■ 2026 年的夜間農場
今年進化為「每月體驗皆不同」的架構。目前正在設計各種體驗方式，如夏季限定的流水素麵體驗、與異業種合作體驗，以及秋季的味覺體驗等。

■ 啟動向其他地區的擴張
自 2026 年起，夜間農場將透過業務合作模式展開區域擴張。目前預計在京都府京田邊市、京都府京丹波町及長野縣八岳地區進行實證，利用各地的地域資源推動「區域版夜間農場」。

■ 夜間農場實績（2025 年）
- 來訪人數：約 1,400 名
- 舉辦期間：3 個月
- 京都府內外各世代遊客造訪
- 擁有接待行政、企業、教育機構視察的實績

■ 夜間農場 2026 舉辦概要
- 舉辦期間：2026 年 7 月 3 日（週五）〜 11 月 3 日（週二）※週三、四公休
- 營業時間：18:00-20:00, 19:00-21:00
- 舉辦地點：BNR Farm（京都府京都市西京區大原野上里南ノ町 736）
- 報名方式：採預約制。2026 年 6 月 3 日（週三）起可透過以下網站報名。
【BNR 官方網站】https://bnr-kyoto.com/
【Jalan】https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000217007/?screenId=OUW3701&rootCd=3&dateUndecided=1#

- 體驗內容
- 京野菜採收體驗：在點燈的夜間田野享受採收，依季節不同，最多約 20 種品種。
- 披薩製作體驗：現摘蔬菜現場切製，以石窯烘烤。
- 蔬菜晚餐：除了手作披薩，還提供使用新鮮京野菜製作的農家料理。另提供自助式燒烤。
- 外帶蔬菜（價值約 2,000 日圓）：可帶回採收的京野菜。