西教寺 × Yasai-go 將於兒童節首度舉辦「精進兒童食堂」

致力於解決兒童蔬菜攝取不足社會課題的「一般社團法人 Yasai-go」（代表理事：山田麻理），在天台真盛宗總本山・西教寺（滋賀縣大津市）的協助下，將於 2026 年 5 月 5 日（兒童節）首度舉辦「精進兒童食堂 at 西教寺」。在擁有 1500 年歷史、相傳由聖德太子創建的寺院境內，我們將運用精進料理的智慧，為孩子們免費提供以蔬菜為主的餐點。

### 為什麼要在寺院舉辦兒童食堂？
日本兒童的蔬菜攝取量持續大幅低於建議攝取量。針對此課題，Yasai-go 透過移動式兒童食堂「野菜號」開展活動，激發孩子們對蔬菜的喜愛。本次合作的西教寺是一座歷史悠久的古剎，相傳由聖德太子創建，並由室町時代的明智光秀復興而聞名。寺院在「不斷念佛」精神下深度面對日常飲食的文化，與 Yasai-go 「將蔬菜力量傳遞給孩子」的活動理念產生共鳴，促成了此次企劃。此外，西教寺每年此時都會在境內舉辦風車裝飾活動，食堂將在五彩繽紛的風車環繞下，營造明快活潑的氛圍。

### 將精進料理的智慧融入現代兒童食堂
精進料理不僅禁用肉類和魚類，也不使用大蒜、蔥等具有強烈氣味的「五葷」。這種僅靠蔬菜、豆類和穀物創造豐富風味的智慧，支撐著保持身心清淨及「對飲食的感謝」這一普遍哲學。Yasai-go 以此精神為基礎，開發了讓孩子們能開心地大口品嚐的兒童午餐。

* **精進兒童午餐（面向兒童）：國中生以下免費（限量先到先得30份）**
包含孩子們喜愛的炸雞（大豆肉）、炸薯條、漢堡排（大豆肉）等，搭配色彩繽紛的季節性蔬菜。透過孩子喜愛的調味，創造出「這全是蔬菜做的？」的驚喜感。
* **Neo 精進佛陀碗（面向成人）：每份 2,500 日圓（僅限事前預約）**
「佛陀碗」是將穀物、蔬菜、豆類色彩鮮艷地盛裝在一起的營養滿分料理。此次將以與寺院精進精神完美契合的 Neo 精進料理形式，讓大人們盡情品嚐春季時令蔬菜。

### 親子共享的寫經與坐禪體驗（免費、自由參加）
在西教寺住持的協助下，將舉辦親子可共同參與的坐禪與寫經體驗。作為獨立於用餐的活動項目，感興趣的人可以自由參加。在坐禪體驗中，親子可並排靜坐調整呼吸；在寫經體驗中，親子可一字一字細心描摹（亦提供兒童簡易版），體驗日常難得的專注時光。

**活動概要：**
* **名稱：** 精進兒童食堂 at 西教寺
* **時間：** 2026 年 5 月 5 日（週二/國定假日） 10:00 - 16:00
* **地點：** 天台真盛宗總本山 西教寺（滋賀縣大津市坂本 5-13-1）
* **交通：** 從 JR 湖西線「比叡山坂本」站搭乘巴士約 10 分鐘。提供免費停車場（100 輛）。
* **費用：** 兒童餐免費（前30名）。成人餐 2,500 日圓（需預約）。體驗活動免費（需另支付參拜費：大人 500 日圓，國中生以下免費）。
* **主辦：** 一般社團法人 Yasai-go / **協助：** 天台真盛宗總本山 西教寺