「越吃越健康」『鳥〇食堂×Tanita Cafe』首度進駐福岡縣筑紫野地區。AEON MALL筑紫野店將於4月16日（週四）開幕

在全國展開雞肉專賣店『鳥作』與甜甜圈專賣店『JACK IN THE DONUTS』等餐飲品牌的Big Create株式會社（總部：東京都港區，代表取締役：北浦大作，以下簡稱本公司），將於4月16日（週四）在福岡縣筑紫野市的AEON MALL筑紫野，開設與Tanita Cafe的聯名店鋪『鳥〇食堂×Tanita Cafe』。

透過「健康×美味」的鳥〇食堂×Tanita Cafe實現健康生活

以「攝取1/2日份的蔬菜＝175克蔬菜」為理念的『鳥〇食堂×Tanita Cafe』於2022年開設1號店，品牌創立至今已邁入第5年。目前以購物中心為核心，包含加盟店在內，全國共有10家分店。我們希望為容易營養不良的人群，提供能輕鬆攝取蔬菜且能吃得飽足的餐點。『鳥〇食堂×Tanita Cafe』正是誕生於這樣的初衷。在保留現有品牌、以炸雞為主的雞肉專賣店『鳥〇食堂』的美味之餘，我們打造了能攝取到厚生勞動省建議之每日蔬菜目標量一半以上的健康菜單。我們使用嚴選食材，提供讓顧客能安心享用的餐點。

與「Tanita Cafe」的聯名定食菜單

特色①可選擇的蔬菜DELI（配菜）
在聯名定食中，除了使用7種蔬菜的沙拉外，還可從「Tanita Cafe」的人氣DELI中任選2種。如此一來，便能攝取到1/2日份的蔬菜。

DELI範例）
・四季豆與蘑菇青醬
・蜂蜜番茄
・咖哩醃花椰菜
・南瓜與蘋果檸檬
・高麗菜與蔬菜涼拌
※DELI菜色會隨季節及進貨狀況有所變動

特色②健康的味噌湯＆可選擇的米飯
使用「Tanita食堂的減鹽味噌」與蔬菜基底和風高湯熬煮的Tanita Cafe獨家配方味噌湯，米飯則可選擇新潟縣產白米或十六穀米。

特色③可選擇的4種雞肉料理
可從本公司最具優勢的4種獨家雞肉料理（日式炸雞、南蠻雞、雞肉天婦羅、雞排）中任選1種。
特別是炸雞，透過長時間浸泡於特製蔬菜高湯中使其充分入味，與配菜蔬菜的甜味相得益彰。這是一份健康且令人滿足的定食。

嚴選雞蛋
在究極生蛋拌飯定食與究極親子丼中，我們使用了講究飼養方式的雞蛋。在契約農場中，除了特別調配的飼料外，還餵食了大量的紅椒、天然沙丁魚等魚粉及玉米，因此其維生素E含量約為一般雞蛋的30倍，蛋黃呈現帶紅的鮮豔橘色，味道濃郁醇厚。

店鋪概要
店名：鳥〇食堂×Tanita Cafe AEON MALL筑紫野店
地址：福岡縣筑紫野市立明寺434-1 3樓
交通方式：JR天拜山