テーブルマーク、アメリカ市場へ冷凍具付きうどん3品を投入―電子レンジで本格的な日本品質を

テーブルマーク株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：松田要輔）は、アメリカ市場における新たな取り組みとして、現地向けに開発した冷凍具付きうどん3品を投入する。

本商品は、2026年6月28日よりアメリカ・ニューヨークで開催される食品展示会「Summer Fancy Food Show」を起点に、現地での試食提供や提案活動を開始する。

海外事業を推進するテーブルマークは、冷凍麺世界売上No.1の実績を基盤に、日本の食文化を現地のライフスタイルに合わせた形で展開する。

海外事業担当役員の明田武史氏は、「アメリカで、日常的に手軽に楽しめる日本品質の商品には大きな成長余地がある。単なる商品輸出ではなく、現地の嗜好に合わせた提案を行いたい」と述べている。

コンセプトは「True Japanese Quality, Ready in Minutes」。アメリカの環境を踏まえ、電子レンジ調理で一食が完結するように設計された。

商品ラインナップ：
・Shrimp Tempura Udon（海老天うどん）：電子レンジで手軽に楽しめる天ぷらとうどんの組み合わせ。
・Teriyaki Udon（てりやきうどん）：アメリカでも馴染みのある「てりやき」の甘辛い味わいと麺の調和。
・Curry Udon（汁なしカレーうどん）：CoCo壱番屋監修による、日本式カレーの旨みやコクを活かした一品。