【新上市】讓頂級龍舌蘭酒更親民。來自洛斯阿爾托斯的 100% 龍舌蘭酒「Rancho Alegre」正式開賣

## JDOX 株式会社開始經銷頂級龍舌蘭酒「Rancho Alegre」

JDOX 株式会社（總部位於東京新宿區）已開始銷售由墨西哥哈利斯科州洛斯阿爾托斯地區的龍舌蘭酒製造商 Productos Finos de Agave 生產的 100% 頂級龍舌蘭酒「Rancho Alegre」。

### Rancho Alegre：無添加劑的自然口感

Rancho Alegre 是一款 100% 龍舌蘭頂級龍舌蘭酒，採用種植於洛斯阿爾托斯地區富含礦物質紅土中的龍舌蘭釀造。其特點在於呈現龍舌蘭原生風味的自然口感。該酒品由成立於 1996 年、身為墨西哥資本龍舌蘭酒蒸餾廠中最大規模之一的「Productos Finos de Agave」生產。

法律雖允許 100% 龍舌蘭酒添加 1% 以下的添加劑以調整風味或維持品質穩定，但 Rancho Alegre 堅持不使用添加劑，保留龍舌蘭本真的口感。相較於一般人認為 100% 龍舌蘭酒價格昂貴、難以入手，Rancho Alegre 實現了相對實惠的價格。無論是想嘗試頂級龍舌蘭酒的個人消費者，還是希望以實惠價格提供高品質龍舌蘭調酒的餐廳，都非常適合。

### 推薦飲用方式

口感清新爽利的 Rancho Alegre 除了可以直接飲用外，也非常適合作為調酒基底。特別推薦製作成 Highball 或 Sour，輕鬆搭配日常餐點。對於餐飲業者來說，將其作為調製簡易的 Highball 或 Sour 提供，既能以實惠價格滿足顧客，又不會增加調酒作業的複雜度，有助於菜單差異化。

### 關於 Productos Finos de Agave

該蒸餾廠由 Ricardo Lopez 先生於 1996 年創立，其家族長期在哈利斯科州洛斯阿爾托斯地區的赫蘇斯-瑪麗亞鎮從事龍舌蘭生產。在維持墨西哥資本的前提下，企業已成長為擁有超過 1,000 名員工的規模。從龍舌蘭生產到裝瓶皆由集團內部完成，除了自家品牌外也生產許多其他品牌，透過大量生產達到成本控管。他們將傳統磚造烘烤技術與尖端科技相結合，並加入天然酵母，釀造出多樣化的高品質龍舌蘭酒。

### 產品概述

- **Rancho Alegre Blanco**
- 容量：750ml / 酒精濃度：40%
- 原產地：墨西哥（哈利斯科州赫蘇斯-瑪麗亞）
- 原材料：藍色龍舌蘭
- 香氣：波子汽水、檸檬、棉花糖、白胡椒
- 口感：清新、純淨的龍舌蘭口感。散發淡淡的柑橘與香草氣息，餘韻滑順怡人。

- **Rancho Alegre Reposado**
- 容量：750ml / 酒精濃度：40%
- 原產地：墨西哥（哈利斯科州赫蘇斯-瑪麗亞）
- 原材料：藍色龍舌蘭
- 香氣：輕盈橡木、柑橘、香草、焦糖
- 口感：熟成約 6 個月。以龍舌蘭風味為基底，結合溫和的橡木香、香草甜味，以及桶陳帶來的微辛香料感，口感滑順平衡。