福岡六本松「未雷 MIRAI」推出利用露台座位的新型夜間方案
Key facts
- 福岡六本松「未雷 MIRAI」推出利用露台座位的新型夜間方案
- 位於福岡市中央區草香江的餐廳「未雷 MIRAI」推出了豐富夜間用餐體驗的「露台方案」。該方案提供 19:00 開始的「甜點與酒吧」以及 20:30 開始的「露台開胃酒與晚餐」兩種選擇，讓顧客無需移動即可享受特別的夜晚。餐廳供應由武末與樋口兩位主廚技術融合的套餐，追求肉類料理與季節食材的和諧。
- Source: PR Times
- Date: 2026年5月25日
Direct answer
位於福岡市中央區草香江的餐廳「未雷 MIRAI」推出了豐富夜間用餐體驗的「露台方案」。該方案提供 19:00 開始的「甜點與酒吧」以及 20:30 開始的「露台開胃酒與晚餐」兩種選擇，讓顧客無需移動即可享受特別的夜晚。餐廳供應由武末與樋口兩位主廚技術融合的套餐，追求肉類料理與季節食材的和諧。
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- 福岡六本松「未雷 MIRAI」推出利用露台座位的新型夜間方案 (2026年5月25日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年5月25日
位於福岡市中央區草香江的餐廳「未雷 MIRAI」推出了豐富夜間用餐體驗的「露台方案」。該方案提供 19:00 開始的「甜點與酒吧」以及 20:30 開始的「露台開胃酒與晚餐」兩種選擇，讓顧客無需移動即可享受特別的夜晚。餐廳供應由武末與樋口兩位主廚技術融合的套餐，追求肉類料理與季節食材的和諧。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月25日 20:00
- 🔍 收集: 2026年5月25日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月25日 11:34（收集後2分鐘）
【19:00 預約限定】沉浸於晚餐餘韻的「露台甜點與酒吧方案」
在店內享用美味晚餐後，來到感受舒適夜風的露台座位。在聚光燈照耀下的成人空間中，您可以悠閒地享用飯後甜點與咖啡。隨後，您也可以直接作為酒吧時段，點選喜愛的酒品。在晚餐的餘韻中，度過奢華的夜晚時光。提供30種清酒與20種葡萄酒搭配。
◆ 方案流程
19:00-：在店內品嚐精心準備的料理。
餐後：引導至開放式露台，放鬆享受甜點與咖啡。
隨後：直接轉換為酒吧模式，在夜風中享受飲品。從晚餐到續攤酒吧，無需移動，一站式演出特別的夜晚。
【20:30 預約限定】從夜風與雞尾酒開始的「露台開胃酒與晚餐方案」
較晚的晚餐從感受夜風的露台座位開始。在 20:30 正式開席前的 30 分鐘，於點綴著燈光的露台上，手持「免費餐前雞尾酒」度過悠閒的預備時光。當談話熱絡、食慾大開時，將引導您進入店內座位。這是一個戲劇化演繹特別夜晚開始的限定方案。
◆ 方案流程
20:00-20:30：【露台席】晚餐前的奢華片刻。★免費贈送餐前雞尾酒一杯！
20:30-：【店內席】移至沉穩的店內，品嚐精心準備的料理。
是一個「集合早一點，先乾杯」就能實現的聰明超值成人晚餐方案。
概念：肉與和食的交織
但馬太田牛、純國產馬肉與絲島野味。我們處理的是單一食材即可成為主角的稀有肉品。然而，本店並非「肉割烹」。主角不僅僅是肉。清晨掛著露珠的絲島蔬菜之鮮美，反映跑・旬・名殘的魚貝與食材。一切交織融合，支持著肉的鮮味，有時肉也能襯托蔬菜。運用日本料理技法，只呈現屬於這片土地、這個季節的套餐。不只是為了吃肉，更是為了讓您盡情品味「料理」而準備的席次。
法式至日式的挑戰 武末主廚
跨越日本與法國境界線的獨一無二創作。曾作為預約困難店而聞名的「櫻坂 拓」樋口主廚，與法式料理旗手「POCO A PETIT」的武末主廚，兩位匠人聯手合作，追求超越類別框架的全新飲食形式。融合了日本料理細膩的「減法」與法國料理華麗的「加法」，造就獨一無二的料理。
套餐菜單
晚間套餐 8,800日圓（含稅）
[前菜三種、熊本產馬肉刺身三種、鱧魚炸物、絲島蔬菜二十種、阿蘇橡實豬冷涮肉、鮑魚天婦羅、海膽・但馬太田牛沙朗・海苔、炭烤但馬太田牛シンタマ、白飯與季節陶鍋飯、甜點]
【極み-kiwami-】晚間套餐 12,800日圓（含稅） / 午間套餐 4,800日圓（含稅）
※另收10%服務費。
店鋪資訊
店名：未雷 MIRAI
地址：福岡市中央區草香江2-1-5 AG六本松 9F
營業時間：午餐 12:00-14:00／晚餐 18:00/19:00/20:30（統一開席）
在店內享用美味晚餐後，來到感受舒適夜風的露台座位。在聚光燈照耀下的成人空間中，您可以悠閒地享用飯後甜點與咖啡。隨後，您也可以直接作為酒吧時段，點選喜愛的酒品。在晚餐的餘韻中，度過奢華的夜晚時光。提供30種清酒與20種葡萄酒搭配。
◆ 方案流程
19:00-：在店內品嚐精心準備的料理。
餐後：引導至開放式露台，放鬆享受甜點與咖啡。
隨後：直接轉換為酒吧模式，在夜風中享受飲品。從晚餐到續攤酒吧，無需移動，一站式演出特別的夜晚。
【20:30 預約限定】從夜風與雞尾酒開始的「露台開胃酒與晚餐方案」
較晚的晚餐從感受夜風的露台座位開始。在 20:30 正式開席前的 30 分鐘，於點綴著燈光的露台上，手持「免費餐前雞尾酒」度過悠閒的預備時光。當談話熱絡、食慾大開時，將引導您進入店內座位。這是一個戲劇化演繹特別夜晚開始的限定方案。
◆ 方案流程
20:00-20:30：【露台席】晚餐前的奢華片刻。★免費贈送餐前雞尾酒一杯！
20:30-：【店內席】移至沉穩的店內，品嚐精心準備的料理。
是一個「集合早一點，先乾杯」就能實現的聰明超值成人晚餐方案。
概念：肉與和食的交織
但馬太田牛、純國產馬肉與絲島野味。我們處理的是單一食材即可成為主角的稀有肉品。然而，本店並非「肉割烹」。主角不僅僅是肉。清晨掛著露珠的絲島蔬菜之鮮美，反映跑・旬・名殘的魚貝與食材。一切交織融合，支持著肉的鮮味，有時肉也能襯托蔬菜。運用日本料理技法，只呈現屬於這片土地、這個季節的套餐。不只是為了吃肉，更是為了讓您盡情品味「料理」而準備的席次。
法式至日式的挑戰 武末主廚
跨越日本與法國境界線的獨一無二創作。曾作為預約困難店而聞名的「櫻坂 拓」樋口主廚，與法式料理旗手「POCO A PETIT」的武末主廚，兩位匠人聯手合作，追求超越類別框架的全新飲食形式。融合了日本料理細膩的「減法」與法國料理華麗的「加法」，造就獨一無二的料理。
套餐菜單
晚間套餐 8,800日圓（含稅）
[前菜三種、熊本產馬肉刺身三種、鱧魚炸物、絲島蔬菜二十種、阿蘇橡實豬冷涮肉、鮑魚天婦羅、海膽・但馬太田牛沙朗・海苔、炭烤但馬太田牛シンタマ、白飯與季節陶鍋飯、甜點]
【極み-kiwami-】晚間套餐 12,800日圓（含稅） / 午間套餐 4,800日圓（含稅）
※另收10%服務費。
店鋪資訊
店名：未雷 MIRAI
地址：福岡市中央區草香江2-1-5 AG六本松 9F
營業時間：午餐 12:00-14:00／晚餐 18:00/19:00/20:30（統一開席）
常見問題
未雷 MIRAIで提供されるテラスプランの特徴は？
19時予約限定のデザート＆BARプランと、20時半予約限定のテラスアペリティフ＆ディナープランがあります。食前から食後のバータイムまで、テラス席を活用して移動なく過ごせる特別なプランです。
未雷 MIRAIの料理コンセプトは何ですか？
コンセプトは「肉時々和食」です。但馬太田牛や純国産馬肉、糸島ジビエといった希少な肉を主役に、日本料理の技法を用いて季節の野菜や魚介と調和させたコース料理を提供しています。
未雷 MIRAIのディナーコースの価格帯は？
夜のおまかせコースは8,800円（税込）から用意されており、極みコースは12,800円（税込）です。別途10%のサービス料がかかります。
未雷 MIRAIの場所はどこですか？
福岡県福岡市中央区草香江2-1-5 AG六本松9Fに位置しています。
未雷 MIRAIはどのようなシェフが手がけていますか？
「桜坂 拓」の樋口シェフと、「POCO A PETIT」の武末シェフがタッグを組み、日本料理の繊細さとフランス料理の華やかさを融合させた料理を提供しています。