Dole 與 Ethical Spirits 合作，將於 5 月 27 日限量推出升級再造概念的「Re:GIN 可惜柚子琴酒蘇打」
Ethical Spirits Co., Ltd. 將於 5 月 27 日起，在本州與四國地區的 350 家永旺（Aeon）及永旺零售店鋪，限量發售以 Dole「可惜水果計畫」中的「可惜柚子」為主打原料的琴酒蘇打產品「Re:GIN 可惜柚子琴酒蘇打」。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月26日 21:00
- 🔍 收集: 2026年5月26日 12:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月26日 12:47（收集後15分鐘）
總部位於東京藏前、致力於透過提煉未利用素材價值並向世界傳遞新型製造文化的蒸餾新創企業 Ethical Spirits Co., Ltd.，宣布推出「Re:GIN 可惜柚子琴酒蘇打」。此產品以 Dole 所推行的「可惜水果計畫（Mottainai Fruits Action）」中誕生的「可惜柚子」為核心成分。產品將於 5 月 27 日（週三）起，在本州與四國地區的 350 家永旺（Aeon）與永旺零售店鋪陸續限量上市。
所謂的「可惜柚子」，是指來自高知縣（該縣柚子產量佔全國一半）的柚子，在壓榨果汁後通常被廢棄的果皮中萃取出的精華。透過不使用任何溶劑與水、以低溫萃取的方式，得以保留接近柚子原始的風味。
除了以「可惜柚子」作為關鍵植物萃取物外，這款琴酒還使用了超過 10 種其他的「可惜素材」。產品以 Ethical Spirits 的經典商品「LAST EN -緣-」為基底，並特別強化了「可惜柚子」的香氣。
產品資訊
產品名稱：Re:GIN 可惜柚子琴酒蘇打
類別：烈酒（琴酒）
原材料：琴酒（日本製造）、碳酸水
內容量：350ml
酒精濃度：5%
植物成分：杜松子、可惜柚子、啤酒花粉、梅子、櫻花、薑葉、茗荷莖、綠茶、咖啡粉、迷迭香、香菜籽、柑橘皮、扁實檸檬皮、苦滷、當歸根、鳶尾根
所謂的「可惜柚子」，是指來自高知縣（該縣柚子產量佔全國一半）的柚子，在壓榨果汁後通常被廢棄的果皮中萃取出的精華。透過不使用任何溶劑與水、以低溫萃取的方式，得以保留接近柚子原始的風味。
除了以「可惜柚子」作為關鍵植物萃取物外，這款琴酒還使用了超過 10 種其他的「可惜素材」。產品以 Ethical Spirits 的經典商品「LAST EN -緣-」為基底，並特別強化了「可惜柚子」的香氣。
產品資訊
產品名稱：Re:GIN 可惜柚子琴酒蘇打
類別：烈酒（琴酒）
原材料：琴酒（日本製造）、碳酸水
內容量：350ml
酒精濃度：5%
植物成分：杜松子、可惜柚子、啤酒花粉、梅子、櫻花、薑葉、茗荷莖、綠茶、咖啡粉、迷迭香、香菜籽、柑橘皮、扁實檸檬皮、苦滷、當歸根、鳶尾根
常見問題
『Re:GIN もったいないゆずジンソーダ』はどこで購入できますか？
5月27日（水）より、本州・四国のイオンおよびイオンリテール350店舗にて順次発売されます。
「もったいないゆず」とはどのような素材ですか？
高知県産ゆずの果汁を搾った後に通常廃棄されていた果皮から抽出したエキスです。低温抽出によりゆず本来の香りを活かしています。
この製品の主目的は何ですか？
ドールが推進する「もったいないフルーツアクション」の一環として、フルーツロス削減とサステナブルな仕組みの構築を目指しています。
ベースとなっているお酒は何ですか？
エシカル・スピリッツのNB商品であるクラフトジン『LAST EN -縁-』をベースにしています。
製品のアルコール度数と容量を教えてください。
アルコール分は5%、内容量は350mlです。