【諾富特奈良】獻上夏日限定「西西里亞夏日午茶」,感受西西里亞的陽光

諾富特奈良(地址:奈良縣奈良市)將於2026年8月1日(六)至9月30日(三)期間限定推出，充滿南義大利西西里亞陽光與度假氣息的夏日限定菜單「西西里亞夏日午茶」。

本次午茶以西西里亞明亮清爽的飲食文化為靈感，精心準備了融入血橙、開心果、劍魚等象徵西西里亞的食材與風味的菜單。

此外，更結合了奈良縣產茄子、奈良縣產小麥、以及從葛城市農家直送的「越光米」等奈良特有的食材，打造出獨具諾富特奈良風格的美味佳餚。

從鹹點、甜點、披薩到主菜，您可以盡情享用令人聯想到南義大利度假勝地的華麗陣容。請務必體驗在奈良品嚐西西里亞的夏日風情。

感受西西里亞微風的鹹點

鹹點部分，我們準備了融入西西里亞傳統料理與南義大利風味的菜單。

「奈良縣產茄子卡波納塔」以紅酒醋烹調奈良縣產茄子，是帶有濃郁中帶點酸甜的西西里亞經典料理。使用從葛城市農家直送的「越光米」製作的「炸飯糰」,是散發著藏紅花高雅香氣的西西里亞風味飯糰。

此外,「劍魚排三明治」靈感來自西西里亞代表性的海鮮料理，是本次午茶限定的獨特品項。將香煎的劍魚排，搭配上橙子的濃郁香氣與香草的清爽，製成充滿南義大利風情的輕盈美味。

鹹點示意圖

點綴著瑞可塔起司、開心果與血橙的西西里亞甜點

甜點部分，以西西里亞傳統糕點為主，準備了充滿夏日清爽感的豐富品項。

「西西里亞奶油捲」是將香脆的筒狀餅皮，填入濃郁的瑞可塔起司奶油，並以開心果點綴，是西西里亞最具代表性的傳統糕點。

「西西里亞起司蛋糕」是一款濃郁滑順的起司蛋糕，融合了乾果的酸甜與堅果的香氣，口感豐富且清爽。此外，使用義大利原生血橙製作的塔，散發著濃郁的甜味與酸味，以及奶油的香氣，是一款風味醇厚的美味。

甜點示意圖

使用奈良縣產小麥烘烤，充滿西西里亞風味的披薩

披薩部分，我們準備了使用奈良縣產斯佩爾特小麥與古都麥製成的特製麵團。將奈良縣產的兩種小麥低溫熟成五天，再以高溫披薩窯香烤而成。

配料則搭配了義式熟火腿(Mortadella)與開心果，是一款能品嚐到義式熟火腿的鮮味與開心果的香氣，充滿西西里亞陽光氣息的披薩。

披薩示意圖

主菜為搭配清爽橙醬的爐烤牛肉

主菜部分，我們準備了低溫慢烤、口感濕潤的爐烤牛肉。

醬汁則搭配了帶有橙子清爽與深邃風味的「橙醬(Salsa di Arancia)」。肉類的鮮味與柑橘的香氣交織，是一道兼具夏日輕盈感與滿足感的主菜。

爐烤牛肉示意圖

在屋頂露台享用，夏日西西里亞午茶

諾富特奈良的屋頂露台，是一個能讓您在寬敞空間中享受美食的夏日絕佳去處。

在欣賞從黃昏到夜晚變幻的天空表情的同時，搭配充滿西西里亞陽光的午茶，度過一段充滿度假氣息的時光。

請務必體驗在奈良也能如同暢遊南義大利般的夏日限定午茶體驗。

屋頂露台示意圖

【西西里亞夏日午茶概要】

期間:

2026年8月1日(六)~ 9月30日(三)

提供時間

17:00~20:00(最後點餐時間)※用餐時間為2小時制

費用:

・含羅蘭百悅香檳的指定乾杯飲品方案 6,500日圓

・含香檳的頂級無限暢飲方案 11,000日圓

*以上費用已包含消費稅及10%服務費。

菜單範例:

菜單範例

【鹹點】 ・奈良縣產茄子卡波納塔 ・炸飯糰 ~西西里亞風味~ ・劍魚排三明治 ~橙子與香草香氣~

【甜點】 ・西西里亞奶油捲 ~瑞可塔起司奶油、開心果~ ・西西里亞起司蛋糕 ・血橙塔【披薩】 ・奈良縣產斯佩爾特小麥與古都麥披薩 義式熟火腿與開心果

【主菜】 ・爐烤牛肉 橙醬※菜單內容可能因進貨狀況而變更。

乾杯飲品(頂級方案為無限暢飲)

・羅蘭百悅

・紅酒

・白酒

・生啤酒

・各式雞尾酒

・無酒精飲料

・咖啡 / 紅茶

※生產紅茶茶葉的Dilmah公司，與雅高集團簽訂了全球合作協議。在原產國斯里蘭卡，該公司致力於克服貧困、兒童保育與教育、以及對身心障礙人士的支援。

※菜單內容可能因進貨狀況等因素而變更。 ※照片為兩人份示意圖。

詳情、預約請由此進入

「屋頂露台」概要

地點:諾富特奈良 8F

營業時間:14:00~22:30 (最後點餐 22:00)

*週五、週六、國定假日前夕

14:00 – 23:30 (最後點餐 23:00)

下班後，請在屋頂露台享受片刻的悠閒時光。一邊眺望奈良的山巒，一邊與朋友或同事一同享受午茶時光。沉浸在熱鬧的氛圍中，品嚐原創雞尾酒，或與人交流，度過屬於您的愜意時光。

諾富特奈良 設施概要

名稱:諾富特奈良

開幕:2024年9月4日(三)

飯店營運:雅高

地址:奈良縣奈良市大宮町7-1-45

交通:

從新大宮站步行8分鐘

從奈良站搭乘公車10分鐘/開車6分鐘

客房數:264 間

附屬設施:

大廳、迎賓區、社交酒廊、餐廳、健康區、大浴場、健身房、2間宴會廳與會議室、行政酒廊、戶外露台&酒吧

官方網站

關於諾富特

諾富特品牌致力於支持更長久、更充實的人生，提供重視「睡眠」、「飲食」、「運動」、「連結」的住宿體驗。為所有暫離日常的旅客，將身心健康融入生活，提供滿足商務及家庭、朋友出遊等廣泛需求的優質飯店、套房及度假村。2024年，與環保組織WWF(世界自然基金會)締結夥伴關係，透過科學實證的措施與保育計畫，推動全球海洋環境的保護與復育。諾富特飯店擁有寬敞的模組化客房，採用自然且機能性的設計;氣氛輕鬆的餐廳，提供營養均衡的菜單;可靈活運用的工作空間;細緻周到的服務;兒童專區;多功能的大廳空間;以及易於使用的健身設施等，具備多樣化的設備與服務。諾富特在全球60多個國家擁有超過600家飯店，是全球領先的飯店集團雅高(Accor)的一員，雅高集團在全球110多個國家和地區擁有超過5,800家飯店及度假村。

關於雅高

雅高(Accor)總部位於法國巴黎，是全球領先的飯店集團，業務遍及110多個國家和地區，提供超過5,800家飯店及度假村、超過10,000家餐廳及酒吧、健康設施以及彈性工作空間等。集團擁有45個以上的飯店品牌，涵蓋從奢華到經濟型飯店，並與Ennismore(艾尼思摩)共同拓展生活風格領域，打造業界多元且完全整合的飯店生態系統。ALL Accor(全雅高)是飯店預訂平台及忠誠度計畫，為會員提供在飯店住宿期間及超越住宿體驗的獨特服務。此外，集團致力於透過商業道德、負責任的旅遊、永續環境保護、對當地社區的貢獻、多元化與包容性來推動積極的行動。雅高的使命體現在其核心理念「透過全心全意的關懷連結文化，開創負責任的飯店藝術」。雅高成立於1967年，總部位於法國，是CAC 40指數成分股之一。同時，也在美國泛歐交易所(ISIN代碼:FR0000120404)及美國場外交易市場(證券代碼:ACCYY)掛牌交易。更多資訊請參閱 https://group.accor.com 或在X、Facebook、LinkedIn、Instagram、TikTok上關注我們。

<關於本案的媒體聯繫窗口> 諾富特奈良 負責人:佐久間 弘一

電子郵件:Koichi.SAKUMA@accor.com 電話:0742-32-3020