【プルマン東京田町】8種のロゼワインと夏の味覚を楽しむ「サマーハイティー」期間限定提供

## 夏を彩る「サマーハイティー」の魅力

仏アコーが展開するプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』（東京都港区芝浦3丁目1-21）では、2026年6月1日（月）から8月31日（月）までの期間限定で、「サマーハイティー」を提供いたします。

本プランでは、ヨーロッパの夏に欠かせないロゼワインと、ホテル内メインダイニング「KASA」による夏の味覚を詰め込んだセイボリーを組み合わせてご堪能いただけます。都会のトワイライトタイムをグラスとともに過ごす、大人のための贅沢な時間です。

### 厳選された8種のロゼワインとシャンパン

ロゼワインは、「ランブルスコ ディソルバラ セッコ」や「エム ド ミニュティ」など、爽快感からフルーティーな酸味までをカバーする8種類を厳選。シャンパンでの乾杯に加え、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」を使用したシーズナルカクテルもご用意しており、夏の夕暮れを爽やかに彩ります。

### 「KASA」が手掛ける8種の贅沢セイボリー

料理は、旬のカジキマグロやラム肉などを活用した、一口サイズの贅沢なセイボリーとして提供されます。

- **カジキマグロのグリル 胡瓜のタップナード**: ニンニクでマリネしたカジキマグロをプロバンス風ソースで。
- **ガーリックシュリンプバーガー オーロラタルタルソース**: プリッとしたシュリンプカツと新鮮野菜を合わせました。
- **羊とピスタチオのテリーヌ**: 低温調理で旨味を凝縮。付け合わせとの酸味バランスが絶妙です。
- **オイスター＆チップス**: バターミルクマリネしたオイスターをガーリック衣でカリッとジューシーに。
- **ワダ**: 南インド風のレンズ豆揚げ物。ふんわりとしたプラントベースの一品。
- **ラムジャーキーとミックスナッツ**: 丁寧にマリネし乾燥させた自家製ジャーキー。お酒の進む味わい。
- **チーズ盛り合わせ**: 日替わりで3種を用意。
- **チョコミントのマカロン**: チョコレートとミントの清涼感で締めくくるデザート。

### 提供概要

- **期間**: 2026年6月1日（月）～8月31日（月）
- **時間**: 17:00～20:30 (L.O. 20:30) / 120分制 (ドリンク90分制)
- **料金（税込・サービス料なし）**:
1. セイボリー + シャンパン&ROKUカクテルなど38種フリーフロー：9,000円
2. セイボリー + スパークリングワイン含む34種フリーフロー：7,000円
3. セイボリー + ロンネフェルト紅茶の14種フリーフロー：5,000円

※ご予約は前日18時まで。ワインメニューは一部変更の可能性があります。