【安縵京都】選用整顆國產哈密瓜的精品刨冰 2026年夏季限量登場
安縵京都將於2026年6月15日至9月30日推出夏季限定的「哈密瓜刨冰」。這款甜點選用一整顆頂級哈密瓜，並提供香檳加購選項，讓賓客在隱密森林庭園中享受清涼奢華的夏日時光。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月27日 13:00
- 🔍 收集: 2026年5月31日 23:14（發表後106小時14分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月1日 00:05（收集後51分鐘）
位於京都北區的奢華度假村安縵京都（總經理 溝渕康雄）宣佈，其附設餐廳「The Living Pavilion by Aman」將從2026年6月15日（週一）起，再度推出深受好評的夏季限定「哈密瓜刨冰」。
這款年度代表性甜點選用香氣濃郁、甜度極高的完熟日本國產哈密瓜，每份皆豪邁地使用一整顆果實。刨冰基底是由哈密瓜原汁與牛奶調製而成的自家製冰磚削製而成，口感清爽且甜而不膩。表面裝飾有綠肉與赤肉哈密瓜球，並點綴以優雅的和三盆奶油。冰體內部則隱藏著馬達加斯加香草冰淇淋與果肉豐富的赤肉哈密瓜球，淋上隨附的赤肉哈密瓜煉乳醬，更能品嚐到層次分明的濃郁風味。
此外，賓客可加價4,500日圓選購杯裝香檳，將其倒入冰中轉化為「大人味漂浮冰」，體驗果實甜味與香檳酸度交織出的高級口感。在綠意盎然的森林庭園中，讓這份哈密瓜の芳醇餘韻伴您度過清涼舒心的京都盛夏。
【詳細資訊】
・販售期間：2026年6月15日（週一）至9月30日（週三）
・販售價格：13,000日圓（含稅與服務費；附原創咖啡、紅茶或草本茶）
・開始時間：下午3點起（用餐限時1.5小時）
・提供地點：安縵京都 The Living Pavilion by Aman
・預約方式：採預約制（每日限量），可透過官網或電話（075-496-1335）預訂。
這款年度代表性甜點選用香氣濃郁、甜度極高的完熟日本國產哈密瓜，每份皆豪邁地使用一整顆果實。刨冰基底是由哈密瓜原汁與牛奶調製而成的自家製冰磚削製而成，口感清爽且甜而不膩。表面裝飾有綠肉與赤肉哈密瓜球，並點綴以優雅的和三盆奶油。冰體內部則隱藏著馬達加斯加香草冰淇淋與果肉豐富的赤肉哈密瓜球，淋上隨附的赤肉哈密瓜煉乳醬，更能品嚐到層次分明的濃郁風味。
此外，賓客可加價4,500日圓選購杯裝香檳，將其倒入冰中轉化為「大人味漂浮冰」，體驗果實甜味與香檳酸度交織出的高級口感。在綠意盎然的森林庭園中，讓這份哈密瓜の芳醇餘韻伴您度過清涼舒心的京都盛夏。
【詳細資訊】
・販售期間：2026年6月15日（週一）至9月30日（週三）
・販售價格：13,000日圓（含稅與服務費；附原創咖啡、紅茶或草本茶）
・開始時間：下午3點起（用餐限時1.5小時）
・提供地點：安縵京都 The Living Pavilion by Aman
・預約方式：採預約制（每日限量），可透過官網或電話（075-496-1335）預訂。
常見問題
アマン京都の「マスクメロンのかき氷」の販売期間はいつからいつまでですか？
2026年6月15日(月)から9月30日(水)まで販売されます。
かき氷の価格と含まれる内容を教えてください。
販売価格は13,000円（消費税・サービス料込）で、オリジナルコーヒー、紅茶、またはハーブティーがセットになっています。
予約は必要ですか？また予約方法は？
1日の個数限定のため予約制となっています。ウェブサイト（https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/muskmelon-shaved-ice）または電話（075-496-1335）で予約可能です。
かき氷にはどのようなこだわりがありますか？
糖度の高い完熟の国産マスクメロンを丸ごと使用し、メロン果汁とミルクを合わせた自家製ジュースを凍らせた氷を使用しています。内部にはバニラアイスと赤肉メロンボールが忍ばせてあります。
シャンパンと一緒に楽しむことはできますか？
はい、プラス4,500円でグラスシャンパンのオプションを追加でき、途中で氷に注いで「大人のフロート」として楽しむことができます。